يحتفل الصينيون بعودة الحيوانات البرية إلى قائمة طعامهم بعدما حظرت شهوراً عدة خوفاً من تسببها في تفشي مرض الالتهاب الرئوي اللانمطي "سارس". وذكرت صحيفة "ساوث تشاينا مورنينغ بوست" ان مطاعم مدينة شنغن جنوبهونغ كونغ ستعلن قريباً عودة الحيوانات البرية إلى قائمة مأكولاتها، وستعرض على قائمة الطعام بعض الأنواع التي تكون ضمن القائمة التي تخضع للقوانين المعدلة. وكان المسؤولون في الصين حظروا الاتجار بالحيوانات البرية ومنعوا مطاعم شنغن من تقديمها في أيار مايو الماضي. وكان للحظر تأثير كبير على المدينة التي تجتذب مطاعمها المختصة بأطباق الحيوانات البرية آلاف الزوار.