قالت وزارة الزراعة الفلسطينية ان خسائر القطاع الزراعي منذ اندلاع الانتفاضة وحتى نهاية العام الماضي بلغت نحو بليون دولار وتشمل تجريف آلاف الدونمات الزراعية، واقتلاع آلاف الاشجار وتدمير شبكات الري وآبار المياه وزيادة كلفة نقل المنتجات الزراعية، ووضع العراقيل امام الاستيراد والتصدير وخسائر الثروة السمكية والثروة الحيوانية. واشارت الوزارة في تقرير عن خسائر قطاع الزراعة الفلسطيني منذ اندلاع الانتفاضة اواخر ايلول سبتمبر عام 2000 وحتى نهاية تشرين الثاني نوفمبر عام 2001، الى ان تجريف الاشجار وتدمير البيوت البلاستيكية الدفيئات والمنشآت الزراعية كبّد المزارعين خسائر بقيمة 137.3 مليون دولار. وبلغت خسائر قطاع الزيتون نحو 13.4 مليون دولار والخسائر نتيجة تدني اسعار المنتجات الزراعية نحو 55.2 مليون دولار. وتمثّلت الاضرار التي لحقت بنحو 5073 مزارعاً في الضفة والقطاع في هدم 148 مخزناً زراعياً و68 مزرعة دواجن و19 حظيرة حيوانات وقتل 1135 رأس غنم وماعز، وقتل 395 رأس بقر وشملت الاضرار ايضاً تدمير 5278 خلية نحل وهدم 144 بئر مياه تدميراً كاملاً، وتدمير 616 بركة تجميع وخزانات مياه و1.9 مليون خط مياه رئيسي، وجرف شبكات مياه تغطي مساحة 7 آلاف دونم، وتخريب اسوار بيارات وبساتين وقتل 1.4 مليون دجاجة وطيور مزارع، وتجريف محطة زراعية للفرز والتعبئة اضافة الى محطتي تجارب، اضافة الى تجريف مشتل حكومي واحد هو مشتل السد الاخضر في بلدة بيت لاهيا شمال قطاع غزة. واضافت الوزارة ان الخسائر المطردة في الثروة الحيوانية بلغت نحو 16.7 مليون دولار، والخسائر نتيجة ارتفاع اسعار الاعلاف نحو 9 ملايين دولار، فيما بلغت خسائر الثروة السمكية 3.9 مليون دولار، وخسائر الصادرات الى اسرائيل والخارج نحو 16 مليوناً، والخسائر نتيجة شل النقل الزراعي وعائدات التسويق والتصدير نحو 28 مليون دولار، والناجمة عن توقف العمالة الزراعية نحو 156.5 مليون دولار. اما الخسائر الناتجة عن جرف سطح التربة وعدم التمكن من زراعة 30 الف دونم بالمحاصيل الحقلية، فبلغت 47 مليوناً. ونوهت الوزارة في تقريرها الى ان قوات الاحتلال جرفت نحو 30 ألف دونم تزرع عادة بالمحاصيل الحقلية، ولم تزرع بعد ذلك، اضافة الى تدمير 5223 مزروعة بالمحاصيل الحقلية، اضافة الى مساحات أخرى لم يتم حصرها لخطورة الوصول اليها كونها واقعة قرب المستوطنات او الحواجز العسكرية الاسرائيلية. وجرفت قوات الاحتلال نحو 32 الف دونم مزروعة بأشجار مثمرة وحرجية واقتلعت خلال تلك الفترة 494.1 شجرة، منها 155.4 الف شجرة زيتون، و12.6 الف شجرة نخيل، و150.4 شجرة حمضيات، و54.3 شجرة لوزيات، و29.3 شجرة عنب، و18.4 شجرة موز، و49.9 شجرة فواكه. وبلغ اجمالي قيمة خسائر القطاع الزراعي حسب الوزارة 412.6 مليون دولار.