تم افتتاح فندق "ريتز كارلتون" الجديد في اسطنبول الذي يتميز بديكوره الخاص المستوحى من الحقبة العثمانية ومن الحضارات المتتالية التي تعاقبت على تركيا. يقع الفندق في منطقة دولما باشا التاريخية على مسافة قريبة من شارع تقسيم وبوغلو وقصر دولما باشا، ومنه يسهل الذهاب الى الجامع الأزرق والى سوق اسطنبول المغطى كابالي كرسيس، كما يطل على مضيق البوسفور. وأشار ميشيل بلانشي، مدير فندق "ريتز كارلتون اسطنبول" إلى أن الفندق يشكل اضافة الى فنادق اسطنبول الفخمة، ويتميز بموقعه الاستراتيجي وبالتزامه الجودة والنوعية العالية في الخدمات التي يقدمها. وقال: "نقدم للزوار تجربة رائعة عن اقامتهم في فندق ريتز كارلتون اسطنبول سواء كانت الزيارة للعمل أو للسياحة، كونه يجمع بين الفخامة والابتكار في تصميمه الخارجي وديكوره الداخلي". يضم فندق "ريتز كارلتون اسطنبول" 224 غرفة فخمة، من ضمنها 21 جناحاً تنفيذياً، و39 غرفة في طابق النادي وفي جناح ريتز كارلتون، ويتميز بردهة استقبال واسعة ذات أرضية باللونين الأخضر والقرميدي، تزينها لوحات للفنان التركي الشهير تيمور كريم انكيداي، فيما يمنح السجاد التركي والألوان الزاهية اناقة مميزة من خلال تناغمهما مع الأثاث الكلاسيكي المصنوع من خشب الماهوجني، والمرايا والأبواب التركية القديمة، كما يتميز بالاقواس التي تزين قاعاته والتي تضم رسوم ونقوش لشجر الزيتون.