دراسة تربط بين تناول أحماض "أوميغا-3" وتقليل الإصابة بأمراض القلب

ربطت دراسة أميركية بين تناول أحماض "أوميغا-3" الدهنية الموجودة في الأسماك والمكملات الغذائية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حتى بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر إصابة أكبر لارتفاع مستويات الدهون أو الكوليسترول في الدم.
وتوصي جمعية القلب الأميركية بأكل وجبتين على الأقل أسبوعياً من الأسماك أو الاهتمام بالمكملات الغذائية التي تحتوي على "أوميغا-3".
وكانت دراسات سابقة ربطت بين "أوميغا-3" والحد من عدم انتظام ضربات القلب ومن نسبة الدهون في الدم وانسداد الشرايين والانخفاض الطفيف في ضغط الدم.
وفي الدراسة الجديدة، اختبر الباحثون نتائج بحث سابق بشأن نوعين من أحماض "أوميغا-3"، وهما "إيكوسابنتانويك" و"دوكوساهيكسانويك".
واكتشفوا أن تناول "أوميغا-3" سواء في الغذاء أو ضمن مكملات غذائية ارتبط بتقليل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 16 في المئة بين من يعانون من ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية، وبنسبة 14 في المئة بين من يعانون من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.
وفي سياق البحث حلل الباحثون بيانات 18 تجربة شملت عينة عشوائية من نحو 93 ألف شخص حصلوا على كميات محددة من تلك العناصر الغذائية. ووجدوا أن تناول "أوميغا-3" مرتبط بالحد من أمراض القلب بنسبة ستة في المئة. كما راجعت الدراسة نتائج 17 تجربة منشورة شملت ملاحظة نحو 732 ألف شخص أثناء تناولهم وجباتهم المعتادة على فترات زمنية طويلة. وإجمالا ربطت تلك الدراسات بين الأحماض الدهنية في "أوميغا-3" وتراجع بنسبة 18 في المئة في خطر الإصابة بأمراض القلب.