تميز بإعداد القهوة العربية وشاي الجمر تزامنا مع انتهاء فعاليات مهرجان البن الأول بمحافظة الداير بدأ مفرح احمد المالكي(أبويزن) في العمل على بيع القهوة العربية التي يقوم بإعدادها على الجمر في بسطته على الشارع العام بمحافظة الداير بالإضافة إلى الشاي الذي يعده بنكهات مختلفة(بالحبق أوالنعناع) وقال جائتني الفكرة بعد مارأيته طيلة أيام مهرجان البن من اقبال الناس على شراء البن وشرب القهوة لدى باعة البن في المهرجان فقررت بعد انتهاء المهرجان أن أخوض التجربة في الداير ولا أخفيكم أني قد بدأت متخوفا من عدم اقبال الناس ولكنني والحمد لله تفاجأت بأن كل من يأتي لأول مرة لا يلبث أن يعود من جديد بشكل شبه يومي وقد وجدت في هذا العمل طريقة رائعة للإلتقاء بالناس والتعرف بأشخاص جدد واستفدت شغل وقت فراغي بشيء مفيد أما المكسب المادي فلم يكن هدفي الأول ابدا وأضاف مبتسما مايهمني هو أن مهرجان البن لا يتوقف في محافظة الداير . ( جميع التعليقات على المقالات والأخبار والردود المطروحة لا تعبر عن رأي ( صحيفة الداير الإلكترونية | داير) بل تعبر عن وجهة نظر كاتبها، ولإدارة الصحيفة حذف أو تعديل أي تعليق مخالف)