المقادير: 3 ملاعق صغيرة من الشاي 1 كوب سكر أبيض (كوب صغيرة) كوبان من الماء المغلي 360 جرام من عصير الليمون المركز ملعقتان صغيرتان من الفانيليا 1 ملعقة صغيرة لوز الطريقة: يُخلط الشاي مع السكر. يصب فوق الشاي الماء المغلي وعصير الليمون المركز مع التقليب الجيد. تضاف الفانيليا واللوز. يُوضع الشاي فى الثلاجة حتى تقديمه مع مكعبات الثلج.