القاهرة : هالة أمين المقادير: لعمل الكب الكيك: 3 بيضات كوب وربع سكر ملعقه صغيرة فانيليا نصف كوب زيت ثلاثه ارباع كوب حليب سائل دافئ كوب وثلاثة ارباع كوب دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة لعمل صوص القشطة و الشيكولاتة : 100جرام شيكولاته خام 5 ملاعق زبدة فانيليا 1 وثلث كوب سكر بودرة 2ملعقة صغيرة شراب الذرة علبة قشطة ملعقة كبيرة ماء ساخن الطريقة: طريقة عمل الصوص: *يجهز حمام مائي حتى تذوب الشيكولاتة الخام *يضاف الزبدة والفانيليا وشراب الذرة والماء الساخن للشيكولاتة *ثم يضاف السكر و القشطة و يخلط جيدا و يترك المزيج ليبرد طريقة عمل الكب كيك: *يخلط كلا من البيض والسكر والفانليا جيدا ثم يضاف اليها الزيت *يضاف الى الخليط ثلاثة ارباع كوب حليب دافئ ثم يضاف كوب وثلاثة ارباع كوب دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة مع الخلط الجيد *يصب الخليط في اوراق الكب كيك وتوضع فى الصينية و تدخل الفرن و يزين الكب كيك بصوص الشيكولاتة و القشطة