المأكولات الشامية تستقطب زوار مهرجان “ليالي شرقية”

استقطب العرقسوس والبليلة الشامية زوار مهرجان “ليالي شرقية” والذي يقام في منتزه الملك عبدالله بالواجهة البحرية بكورنيش الدمام، بتنظيم من أمانة المنطقة الشرقية، والذي انطلق الأربعاء الماضي زوار المهرجان للاطلاع وتذوق المأكولات الشامية .
وأوضح رئيس اللجنة المنظمة لمهرجان “ليالي شرقية” محمد بن عبدالعزيز الصفيان أن المقيمين من الجالية السورية شاركوا بركن يحوي أركاناً عن التراث الشامي منها المأكولات الشعبية التي يتميز بها المطعم السوري .
وأضاف أيضاً بمشاركة الجالية السورية بركن لبيع المنتجات السورية كمشروب «العرقسوس» المشهور لدى الجالية الشامية، الذي يتميز بطعمه وفوائده الصحية والبليلة الشامية والعجة بالتمر .
وأشار رئيس اللجنة المنظمة إلى أن مشاركة الجالية السورية جذبت العديد من الأسر العربية للاطلاع على تراثها والتذوق من أطباقها الشهية على أيادي طباخين مختصين بها وبتواجد يومي طوال ساعات المهرجان .