أوضح الدكتور مراد عبد الصمد، استشاري التغذية والمناعة، جامعة القاهرة، أن الموز من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، ويمنع تقلص العضلات، لذا ينصح من يعاني من تقلص العضلات بالإكثار من تناول الموز، لأنه غنى بفيتامين سي، والجسم يحتاج لقدر معين من هذا الفيتامين، وهو يساعد في حماية جهاز المناعة من الأمراض المختلفة التي قد يتعرض لها. وينصح بتناول موزتين يوميا للحصول على كافة الفوائد الغذائية الهامة للجسم، بجانب ذلك فالموز يحافظ على صحة خلايا الجسم، ويساعد على امتصاص الحديد الذي يحتاجه الجسم بشكل مستمر، وهو غنى بالماغنسيوم، وهو عنصر غذائي هام للتمثيل الغذائي للجسم، والموز غنى بالألياف التي تعطى للإنسان الشعور الدائم بالشبع. وفى حالة الرجيم الذي ترغب عدد من السيدات في اتباعه، ينصح بتناول الموز لأنه يعطيهم الإحساس بالشبع، ويساعد في الحماية من مرض النقرس، والموزة الواحدة تستطيع أن تقي المعدة من الاضطرابات التي قد تقابلها، لذا أحرص على تناول الموز ولو بشكل أسبوعي، حتى تحصل على كافة فوائده الغذائية كاملة.