تدريب مزارعي الحمضيات على الممارسات الزراعية السليمة

اختتمت أمس ورشة العمل التي أقامتها الجمعية الزراعية التعاونية بالعلا حول "عمليات الحصاد وما بعد الحصاد في الحمضيات".
وكانت الورشة قد أقيمت بالتعاون مع برنامج التعاون الفني بين وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، وفرع إدارة الزراعة في العلا.
وكرس برنامج اليوم الختامي من الورشة للتدريب العملي والمناقشات والتوصيات، حيث زار خبير الحمضيات المغربي الدكتور محمد العثماني مزارع حمضيات، ودرّب المزارعين والعاملين على الممارسات الزراعية السليمة في الحصاد وكيفية معالجة الأخطاء الشائعة التي يرتكبها العامل خلال جني الحمضيات.
وتبع التدريب مناقشات عامة بين المزارعين والخبراء المشاركين في الورشة حول زراعة الحمضيات.
وخلصت الورشة إلى توصيات تمحورت حول رفع مستوى المزارعين في عمليات الحصاد وما بعد الحصاد عبر إصدار دليل فني لعمليات الحصاد وما بعد الحصاد، موضحًا به الأصناف ومؤشرات الحصاد.
كما شددت الورشة على ضرورة إنشاء محطة لتعبئة وتدريج وتلوين وتخزين الحمضيات لضمان حفظ وتسويق المنتج. والتركيز على العمليات الزراعية التي تضمن جودة المنتج وزيادة الإنتاج، لتقوية قدرات المزارعين والمرشدين من خلال التدريب المستمر والرحلات الدراسية للاطلاع على التقنيات الحديثة في مجال الحصاد وما بعد الحصاد.