لم تحقق الصادرات التونسية من الزهور النسبة المأمولة نحو السوق الاوروبية حيث لم تتجاوز نسبة 47 في المائة من الحصة المقدرة بالف طن سنويا بعدما كانت 750 طنا منذ دخول اتفاقيات تبادل المنتجات الفلاحية بين تونس والاتحاد الاوروبي حيز التنفيذ. وعزت دراسة تونسية هذا العجز الى تقلص المساحة المزروعة بالزهور بنسبة 33 في المائة خلال الفترة الممتدة بين سنتي 1994و 2004 بسبب عدم الاقبال المستثمرين على مثل هذه المشروعات. وبلغ الانتاج خلال موسم / 2004 / 266ر21 مليون زهرة منها 63 في المائة ورد و 17 في المائة قرنفل و 5ر9 في المائة شقائق النعمان وقد تم استهلاك 71 في المائة على المستوى المحلي أي ما يمثل 18 مليون وحدة في حين تم تصدير 27 في المائة من الانتاج نحو السوق الاوروبية. // انتهى // 1234 ت م