مذكرة تفاهم بين إمارة القصيم ومحمية تركي بن عبدالله    ارتفاع الصادرات السعودية غير البترولية 22.8 %    برعاية ولي العهد.. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي    بركان دوكونو في إندونيسيا يقذف عمود رماد يصل إلى 3000 متر    تهديدات قانونية تلاحق نتنياهو.. ومحاكمة في قضية الرشوة    لبنان: اشتداد قصف الجنوب.. وتسارع العملية البرية في الخيام    الاتحاد يخطف صدارة «روشن»    دربي حائل يسرق الأضواء.. والفيصلي يقابل الصفا    انتفاضة جديدة في النصر    استعراض مسببات حوادث المدينة المنورة    «التراث» تفتتح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض    المنتدى السعودي للإعلام يفتح باب التسجيل في جائزته السنوية    جامعة الملك عبدالعزيز تحقق المركز ال32 عالميًا    «الأرصاد» ل«عكاظ»: أمطار غزيرة إلى متوسطة على مناطق عدة    لندن تتصدر حوادث سرقات الهواتف المحمولة عالمياً    16.8 % ارتفاع صادرات السعودية غير النفطية في الربع الثالث    «العقاري»: إيداع 1.19 مليار ريال لمستفيدي «سكني» في نوفمبر    «التعليم»: السماح بنقل معلمي العقود المكانية داخل نطاق الإدارات    صفعة لتاريخ عمرو دياب.. معجب في مواجهة الهضبة «من يكسب» ؟    «الإحصاء» قرعت جرس الإنذار: 40 % ارتفاع معدلات السمنة.. و«طبيب أسرة» يحذر    5 فوائد رائعة لشاي الماتشا    «كل البيعة خربانة»    مشاكل اللاعب السعودي!!    في الجولة الخامسة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي ضيفًا على العين.. والنصر على الغرافة    في الجولة 11 من دوري يلو.. ديربي ساخن في حائل.. والنجمة يواجه الحزم    نهاية الطفرة الصينية !    السجل العقاري: بدء تسجيل 227,778 قطعة في الشرقية    السودان.. في زمن النسيان    لبنان.. بين فيليب حبيب وهوكشتاين !    الدفاع المدني يحذر من الاقتراب من تجمعات السيول وعبور الأودية    اقتراحات لمرور جدة حول حالات الازدحام الخانقة    أمير نجران: القيادة حريصة على الاهتمام بقطاع التعليم    أمر ملكي بتعيين 125 عضواً بمرتبة مُلازم بالنيابة العامة    مصر: انهيار صخري ينهي حياة 5 بمحافظة الوادي الجديد    «واتساب» يغير طريقة إظهار شريط التفاعلات    ترحيب عربي بقرار المحكمة الجنائية الصادر باعتقال نتنياهو    تحت رعاية سمو ولي العهد .. المملكة تستضيف مؤتمر الاستثمار العالمي.. تسخير التحول الرقمي والنمو المستدام بتوسيع فرص الاستثمار    أسبوع الحرف اليدوية    مايك تايسون، وشجاعة السعي وراء ما تؤمن بأنه صحيح    ال«ثريد» من جديد    الأهل والأقارب أولاً    اطلعوا على مراحل طباعة المصحف الشريف.. ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة يزورون المواقع التاريخية    أمير المنطقة الشرقية يرعى ملتقى "الممارسات الوقفية 2024"    محافظ جدة يطلع على خطط خدمة الاستثمار التعديني    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    انطلق بلا قيود    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين ونيابة عنه.. أمير الرياض يفتتح فعاليات المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة    مسؤولة سويدية تخاف من الموز    السلفية والسلفية المعاصرة    دمتم مترابطين مثل الجسد الواحد    الأمين العام لاتحاد اللجان الأولمبية يشيد بجهود لجنة الإعلام    شفاعة ⁧‫أمير الحدود الشمالية‬⁩ تُثمر عن عتق رقبة مواطن من القصاص    أمير الرياض يكلف الغملاس محافظا للمزاحمية    اكثر من مائة رياضيا يتنافسون في بطولة بادل بجازان    وزير الثقافة: القيادة تدعم تنمية القدرات البشرية بالمجالات كافة    محمية الأمير محمد بن سلمان تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش    "الحياة الفطرية" تطلق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    قرار التعليم رسم البسمة على محيا المعلمين والمعلمات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدكتور العيسى يوجه إدارات التعليم باعتماد العمل بما ورد في الدليل الإشرافي والاشتراطات الصحية وتعميمه على جميع المدارس

أصدر معالي وزير التعليم الدكتور أحمد بن محمد العيسى تعميماً لجميع إدارات التعليم في المناطق والمحافظات ، يتضمن إقرار الترتيبات الخاصة بالوضع التنظيمي لقطاع الصحة المدرسية بين وزارة التعليم ووزارة الصحة ، ومن ذلك الإشراف على الجانب الصحي في المقاصف المدرسية ، رغبة في تحديد المهام والأدوار والمسؤوليات وآليات العمل المشتركة بهدف التعاون والتكامل وعدم الازدواجية والاستفادة من إمكانات الوزارتين في استثمار فرص تحسين المقاصف المدرسية.
ووجه معاليه باعتماد العمل بما ورد في الدليل الإشرافي والاشتراطات الصحية وتعميمه على جميع المدارس ، والتواصل مع الإدارة العامة لخدمات الطلاب .
ويأتي هذا التوجيه في ضوء ما تم العمل عليه من تشكيل فريق عمل مشترك بين وزارة التعليم (الإدارة العامة لخدمات الطلاب ، وإدارة الشؤون الصحية المدرسية بوكالة الوزارة للشؤون المدرسية ) ووزارة الصحة (الإدارة العامة للصحة المدرسية ، والإدارة العامة للتغذية ، والإدارة العامة لصحة البيئة والصحة المهنية ) ، وتم إعداد الدليل الموحد للإشراف على المقاصف المدرسية من وزارة الصحة ووزارة التعليم ، ودليل الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية .
ويهدف الدليل الموحد للإشراف على المقاصف المدرسية إلى التأكد من صحة وسلامة الأغذية المقدمة في المقاصف المدرسية وفق المعايير والاشتراطات المطلوبة ، وتعزيز النمط الغذائي الصحي لدى طلاب المدارس من خلال رفع مستوى الوعي الصحي الغذائي بأهمية الغذاء المتوازن وسلامة الغذاء ، وتوفير أغذية صحية متوازنة وجذابة وبتكلفة مناسبة للطلاب ، ومكافحة العادات الغذائية غير الصحية المنتشرة بين الطلاب ، وهذا الدليل مخصص لمتابعة وتفقد المقاصف المدرسية لمدارس التعليم العام والأهلي والأجنبي في مدارس المملكة ، ويقوم باستخدامه الكوادر الصحية العاملة في الصحة المدرسية بوزارة الصحة ومن يساندها في عملها من الكوادر الصحية بالإدارات الأخرى في وزارة الصحة .
والجهات المعنية بصحة وسلامة الغذاء المتداول في المقاصف المدرسية هم وزارة التعليم، ووزارة الصحة، ووزارة الشؤون البلدية والقروية ، وهيئة الغذاء والدواء .
وتتضمن أدوار وزارة الصحة ووزارة التعليم في الصحة والسلامة الغذائية بالمقصف المدرسي، التدريب والتأهيل الصحي للهيئة التعليمية والإدارية المدرسية والعاملين في المقاصف المدرسية، والبرامج التوعوية للطلاب، والإشراف الذاتي للمدارس على الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية، والإشراف الصحي بين (وزارة الصحة ووزارة التعليم) ، وإجراءات رصد ومعالجة مخالفات الاشتراطات الصحية ، والإجراءات المتبعة في حال الاشتباه بحالات التسمم الغذائي .
ودليل الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية يتضمن مجموعة من الضوابط والمتطلبات الصحية الواجب توافرها في الأغذية والمقاصف داخل المدرسة، ونظم تحضيرها وحفظها وتداولها والعاملين بها داخل المدرسة، أو في المؤسسات التي تقوم بتحضيرها أو توريدها .
ذويشمل دليل الاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية، الموقع والمبنى بحيث يجب أن يكون الموقع المخصص للمقصف ضمن سور المدرسة في مكان آمن يسهل الوصول إليه ، والتجهيزات والتأثيث من خلال توفير طاولات التحضير العام، ووجود ثلاجات صالحة للاستعمال بما يفي حاجة المقصف، وتوفير دواليب وأرفف لحفظ الأطعمة التي لا تحتاج لتبريد ، والنظافة حيث يجب تنظيف المقصف بجميع محتوياته يومياً، واشتراطات الأغذية والمشروبات المقدمة في المدارس تتضمن الاشتراطات الصحية الخاصة باستلام المواد الغذائية ، والاشتراطات الخاصة بحفظ المواد الغذائية، واشتراطات تحضير الأطعمة لدى موردي المدارس ، والقيمة الغذائية للمشروبات والأغذية المقدمة في المدارس (المواد الغذائية المسموح بيعها )، والمعايير الغذائية الموضحة في العلبة أو المغلف، والمشروبات والمواد الغذائية الممنوع توريدها في المدارس، والأغذية المسببة للحساسية .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.