مصور فوتوغرافي : تصوير الأطعمة والمنتجات من أصعب مجالات التصوير

أكد المختص والمصور الفوتوغرافي محمد المنسف، أن تصوير المنتجات التسويقية والأطعمة تعد من أصعب مجالات التصوير لأنها تعود لذائقة الجمهور المستهدف للمنتج أو للأطعمة ومن ثم تقبله للمنتج، مشدداً على مراعاة المصور الفوتوغرافي الأساسيات لإضاءة تصوير الأطعمة والمستلزمات وزاوية التصوير .
وأوضح خلال ورشة عمل بعنوان "تصوير الأطعمة", ضمن ورش ملتقى ألوان السعودية، الذي يقام في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، أن إضاءة تصوير الأطعمة تتم باستخدام العواكس الصناعية وللحواجز باختلاف أنواعها وأشكالها، كما أن اللون الأبيض أو الخلفية البيضاء تعطي شكل أجمل للمنتج وتوحي بالنقاوه له .
وأبان المنسف أن زاوية التصوير المناسبة لتصوير هذه المنتجات والأطعمة هي على بعد 45 سم المقاس والشكل العفوي بمنظور الإنسان، ويكون سرعة الغالق160 واط، مستعرضاً أنواع تصوير الأطعمة ومنها: الأطعمة الحارة والباردة، واللامعة منها أو المنعكس، مشيراً إلى الطريقة المثلى لبعد الكاميرا عن الأطباق لحسب نوع العدسة، فإن كانت ماكرو بالإمكان التقرب من العنصر بمقدار 3 سم، وإذا كانت عدسة عادية فيستوجب البعد عن العنصر بمقدار 30 سم إلى متر .
وأفاد المختص والمصور الفوتوغرافي خلال الورشة, أن هناك طرق كثيرة لتكوين الأطباق منها: المتوازي وحرف k، كما يرى المختص أن معالجة تصوير الأطعمة تضيف إلى جمالية الصورة بمقدار لا يزيد عن 20% من وضعها الطبيعي، حيث جمالها الطبيعي يمكن في توزيع الإضاءة والتكوين والفكرة.