ابتكر رجل تركي طريقة لتوفير الأموال بدلا من تبذيرها على الأكل عبر فلسفة أطلق عليها اسم “كأني أكلت”. وبدأ الرجل التركي محسن أفندي بتطبيق فلسفته هذه منذ 40 سنة، إذ استطاع بزهده في صرف المال على الأكل أن ينجح في توفير ثروة كبيرة، استثمرها في بناء مسجد باسمه في حي صلاح الدين بمدينة اسطنبول. وتقوم فلسفة “كأني أكلت” على أن يضع الراغب في التوفير حصالة نقدية مغلقة، يضع فيها المال الذي كان سيصرفه على الأكل، ويكتفي بشراء أقل قدر ممكن من الطعام الذي لا يشبعه اشباعا كاملا.