دراسة: تحديد السعرات يحد من استهلاك المشروبات الغازية

خلصت دراسة أمريكية حديثة إلى أن الإشارة إلى كمية السعرات الحرارية في المشروبات المحلاة قد تدفع المراهقين إلى الإحجام عن الإسراف في تناولها. ونقلت شبكة «سي إن إن» الأمريكية عن سارة بليش التي قادت البحث المنشور في «الدورية الأمريكية للصحة العامة» أن «معظم المستهلكين يستهينون بحجم السعرات الحرارية في علبة صودا وعادة ما لا يتنبهون للتراكم السريع لهذه السعرات». واستخدمت بليش ثلاث وسائل مختلفة لثني الشباب عن شراء المشروبات المحلاة، وذلك بكتابة ملاحظة على كل عبوة بأنها تحتوي على 250 سعرة حرارية، فيما تشير الثانية إلى أن العبوة تحوي نحو 10 % من متوسط السعرات الحرارية الموصى بها يوميا. أما الإشارة الثالثة فتنبه الشباب إلى ضرورة الركض لمدة 50 دقيقة لحرق السعرات الحرارية التي يحويها المشروب. ووجد الباحثون أن الأساليب الثلاثة فعالة في كبح الشباب عن استهلاك المشروبات المحلاة بنسبة تقارب ال40 %، إلا أن الوسيلة الثالثة كانت الأنجع إذ نجحت في إجبار الشباب على تقليل تناول تلك المشروبات بنحو 50 %.