نفت أمانة العاصمة المقدسة ما أشارت إليه جمعية حقوق الإنسان، بشأن رصدها لما اسمته مخالفات شرعية ونظامية، خلال جولتها المفاجئة الاثنين الماضي على مسلخ الكعكية التابع ل«الأمانة»، مؤكدة التزامها بكل الإجراءات النظامية المتعلقة بتشغيل المسالخ وأن الملاحظات التي أبدتها الجمعية «غير دقيقة». وكان فريق الجمعية أشار إلى أنه رصد خلال جولته وجود مواش عجفاء وهزيلة وإناث. وذكر مساعد مشرف العلاقات العامة بالأمانة عثمان مالي، أن المذبوحات العجفاء والمريضة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي المشار إليها، هي مذبوحات بها حالة نحافة لا تصل إلى درجة الهزال المرضي، وقال: «بالنسبة إلى ما ذكر من أن أغلب المذبوحات إناث وأن ذلك مخالفة شرعية، التبس الأمر على وفد الجمعية؛ لأن ما ورد من أنظمة وتعليمات صادرة من وزارة الشؤون البلدية، يسمح بذبح الإناث الكبيرة في السن باعتبارها غير مجدية اقتصاديا».