حلبة مصرية وراء التسمم ب «إي كولاي»

أظهرت تحقيقات أولية قام بها علماء أوروبيون أن بذور حلبة مستوردة من مصر هي مصدر إصابات ببكتيريا «إي كولاي» المعوية السامة في ألمانيا وفرنسا التي تسببت في وفاة 48 شخصا على الأقل وإصابة أكثر من أربعة آلاف شخص في أوروبا وأمريكا الشمالية في أكثر موجات التفشي فتكا لبكتيريا «إي كولاي» التي بدأت مطلع مايو الماضي.
وكل الذين أصيبوا تقريبا إما عاشوا في ألمانيا أو سافروا إليها في الآونة الأخيرة.
وقال خبراء من المركز الأوروبي وهيئة سلامة الغذاء الأوروبية إن تحقيقات أولية أشارت إلى أن «تتبع مصدر البكتيريا يحرز تقدما وأظهر حتى الآن أن بذور حلبة مستوردة من مصر إما في 2009 أو 2010 أو كليهما وراء حالتي التفشي» ولم يتسن للوسيا دي لوكا المتحدثة باسم هيئة سلامة الغذاء الأوروبية تأكيد أو نفي تقارير إخبارية عن أن البذور ربما كان مصدرها مصر عبر مستورد ألماني للبذور وقالت «التحقيقات ما زالت مستمرة».