داهمت بلدية محافظة العارضة شرق جازان موقعا بقرية قائم العقم، يستخدم لإعداد الأكلة الشعبية المعروفة باسم «اللحوح»، ويعمل بدون تراخيص نظامية وتديره عمالة مخالفة لأنظمة الإقامة والعمل، وتمت مصادرة جميع المعدات والأدوات في المعمل. وأوضح رئيس قسم صحة البيئة الدكتور ناصر مباركي، أنه بعد تلقي بلاغ من أحد المواطنين بوجود معمل مخالف في أحد المنازل يقوم بتصنيع اللحوح وبيعه، وبعد التأكد من صحة البلاغ من قبل فريق الرقابة الصحية، تم تشكيل لجنة لمداهمة الموقع، حيث لوحظ وجود عمالة مخالفة من الجنسية الأثيوبية وعدد من أكياس الدقيق والأدوات تستخدم لتصنيع اللحوح تمت مصادرتها، كما تم رصد عدد من المخالفات كافتقار الموقع لأبسط الاشتراطات الصحية، وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، وتشغيل عمالة بدون شهادات صحية.