جولات رقابية تستبق موسم الحج في مكة

استعدادا لموسم الحج، شكلت أمانة العاصمة المقدسة فرقا ميدانية للقيام بجولات رقابية على الأسواق التجارية ومحلات بيع المواد الغذائية؛ للتأكد من استيفاء شروط صحة البيئة، وأخذ عينات لفحصها في مختبرات الأمانة.
وحسب الناطق الإعلامي لأمانة العاصمة المقدسة، فإن هذه اللجان تشمل لجان متابعة الأسواق والمباسط، مكافحة بيع الأعشاب والأدوية، مكافحة التسول والباعة الجائلين، مراقبة المخابز ومحلات بيع التميس، ومراقبة المزارع.
وقد وضعت الأمانة خطة محكمة لمتابعة المسالخ وتجهيزها ودعمها بجميع ما تحتاجه من العمالة والفنيين والأطباء البيطريين؛ لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى تشكيل عدد من الفرق الميدانية لمتابعة محلات الجزارة والملاحم وأسواق اللحوم، بالتنسيق مع البلديات الفرعية والتأكد من عملية تخزين وإعداد وتداول اللحوم بالطرق الصحية، مع تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المخالفين ومتابعة المطابخ وقصور الأفراح ومنعها من الذبح إلا في المسالخ المعتمدة.