وجه صاحب السمو الملكي الأمير مشاري بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة الباحة، الجهات المعنية بأمانة المنطقة والبلديات التابعة لها وفرع وزارة التجارة بتكثيف أعمال الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية ومراقبة الأسعار خاصة خلال شهر رمضان المبارك الذي تشهد خلاله أسواق المنطقة كثافة عالية من الأهالي والزوار والمصطافين. وأكد سموه، أهمية العمل على متابعة كل ما تقدمه المطاعم والمطابخ والمسالخ وأسواق الخضروات والمحلات الغذائية، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين، مشددا على ضرورة إعداد الخطط اللازمة والبرامج الرقابية الفاعلة التي تعمل على متابعة تقيد المنشآت الغذائية بالنظافة العامة وبالاشتراطات الصحية كافة. من جهته، أوضح ل «عكاظ» أمين أمانة منطقة الباحة المهندس محمد مبارك المجلي، أن صحة البيئة في الأمانة ستقوم بجولات على المطاعم والبوفيهات وحلقة الخضار للتأكد من النظافة العامة للأواني فيها، وكذلك التأكد من الشروط الصحية للعاملين، إضافة إلى أن هناك دوام فترتين (صباحية ومسائية) للمراقبين طيلة شهر رمضان المبارك، وأيضاً التأكد من الوجبات المقدمة للزبائن أثناء الإعداد والتقديم، كما تم تخصيص فترتين في المسلخ التابع للأمانة لتقديم الخدمة للمواطنين والزوار طيلة شهر رمضان المبارك.