عون يطالب بضغط أميركي على إسرائيل للانسحاب من جنوب لبنان    حماس: جاهزون لمرحلة تبادل شامل    الرئيس اللبناني يهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    الاتحاد يوقف هيمنة الهلال على الكلاسيكو ويبتعد بالصدارة    الفتح يصعد للممتاز    نائب المفتي يهنئ القيادة الرشيدة بذكرى يوم التأسيس    "الثقافة" تنظم فعاليات ثقافية وتاريخية احتفاءً بيوم التأسيس    الحياة رحلة ورفقة    منيرة آل غالب إلى رحمة الله    رفض تام لتهجير أهل غزة وتحرك برلماني عربي دولي لوأد مقترح ترمب    «تسميات ميادين الرياض».. تعزيز الهوية والانتماء وإبراز إنجازات الأئمة والملوك    ترمب محذراً شركات أدوية: انقلوا الإنتاج لأمريكا أو واجهوا الرسوم    الشرقية تكتسي بأعلام الوطن ولوحات التعبيرية والإنارات الجمالية احتفاء بيوم التأسيس    إسرائيل تؤجل إطلاق سراح الأسرى الفلسطينيين    «مستقبل الاستثمار».. شراكات عالمية في التقنية والذكاء الاصطناعي وريادة الأعمال    د. عادل عزت يشكر المعزين في وفاة والده    الخلود يعمق معاناة الوحدة ويهزمه بهدف    سفير البحرين ل«عكاظ»: الدولة السعودية أسست لوحدة جمعت كل أبناء الجزيرة العربية    «الأحمر» ينسف نجومية دوران    فريق الوعي الصحي التابع لجمعية واعي يحتفي بيوم التاسيس في الراشد مول    نائب رئيس مجلس الشورى يوم التأسيس: تاريخٌ خالد ومستقبلٌ واعد    التشكيل المتوقع لكلاسيكو الاتحاد والهلال    واكاثون لولو الثاني يحتفل بيوم تأسيس المملكة العربية السعودية ويعزز رسالة الأستدامة    مدير عام مكتب التربية العربي : الاحتفاء بيوم التأسيس اعتزاز بالجذور الراسخة لهذه الدولة المباركة    قُتِل بغارة شمال سورية.. واشنطن تكشف هوية قيادي «القاعدة»    عقد ورشة عمل "الممارسات الكشفية للفتيات في الجامعات"    «الدباغ القابضة» تتقدم بالتهاني لمقام خادم الحرمين وولي عهده بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    ضبط أكثر من 21 ألف مخالف لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود    فرع هيئة الهلال الأحمر السعودي بعسير يكمل استعداداته في يوم التأسيس    أسرة حسام الدين تحتفي بعقد قران أحمد ويوسف    "السعودية في العصر الرقمي: من جذور التأسيس إلى ريادة المستقبل"    القيادة الإماراتية تهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    وزارة الداخلية تحصل على جائزة المنتدى السعودي للإعلام (2025) في مسار الأنشطة الاتصالية الإعلامية عن حملة "لا حج بلا تصريح"    رباعي هجوم الاتحاد .. الأقوى    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق تداولاتها على تراجع    اكتشاف النفط.. قصة إرادة التنمية السعودية    السعودية.. أعظم وحدة في العصر الحديث    العز والعزوة.. فخر وانتماء    كأس السعودية للخيل| "سكوتلاند يارد" يتألق بلقب كأس طويق    الدرعية.. ابتدينا واعتلينا    تنبع من تراث الدولة السعودية.. 5 عناصر في «شعار التأسيس» تعكس الأصالة    القيادة الكويتية تهنئ خادم الحرمين وولي العهد بمناسبة ذكرى يوم التأسيس    «الأسواق الناشئة».. السعودية تعالج تحديات اقتصاد العالم    انخفاض درجات الحرارة في عدد من مناطق المملكة    الدبلوماسية السعودية.. إطفاء الحرائق وتعزيز الشراكات    لائحة الأحوال الشخصية تنظم «العضل» و«المهور» ونفقة «المحضون» وغياب الولي    الدولة الأولى ورعاية الحرمين    غبار المكابح أخطر من عادم السيارات    السعودية منارة الأمل والتميز الطبي    بتنظيم وزارة الثقافة.. «ليلة سهيل» تجمع فنان العرب بجمهوره في احتفالات يوم التأسيس    الماضي ومسؤولية المستقبل    في يوم التأسيس نستذكر تاريخ هذه الدولة العريق وأمجادها الشامخة    قرارات ترمب المتطرفة تفاقم العزلة الدولية وتشعل التهديدات الداخلية    كبار علماء الأمة يثمنون رعاية خادم الحرمين لمؤتمر بناء الجسور بين المذاهب    احتمالية الإصابة بالسرطان قد تتحدد قبل الولادة    الهرمونات البديلة علاج توقف تبويض للإناث    الصداع العنقودي أشد إيلاما    قطر تؤكد أن استقرار المنطقة والعالم مرتبط بحل عادل وشامل للقضية الفلسطينية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حملة تصحيحية لتطبيق الاشتراطات الصحية بالمنشآت الغذائية
نشر في عكاظ يوم 10 - 06 - 2014

أشاد عدد من سكان العاصمة الرياض بفعاليات الحملة التصحيحية الثالثة التي تنفذها أمانة المنطقة خلال الشهر الحالي للوقوف على مدى التزام المنشآت العاملة في تصنيع وتسويق وبيع المنتجات الغذائية بالاشتراطات الصحية في جميع مراحل تصنيع وإعداد وتخزين وبيع وتوزيع المنتجات.
وفي السياق قال علي الطيار نقدر لأمانة الرياض جهودها في تنفيذ هذه الحملات، ونأمل أن يرافق ذلك برامج لتوعية المواطنين والمقيمين بشأن طرق ووسائل الإبلاغ عن المخالفات التي قد يرونها في المطاعم والمنشآت الغذائية.
وذكر محمد الشهري أن جهود أمانة الرياض في الرقابة على سلامة المنتجات الغذائية بالمطاعم والبوفيهات وغيرها حققت نتائج طيبة يجب المحافظة عليها من خلال المتابعة الدورية حتى لا تعود المنشآت المخالفة للعمل بنفس الطريقة بعد انقضاء هذه الحملات، مشيرا إلى ضرورة تكثيف الإجراءات الرقابية على العاملين في المطاعم والتأكد من خلوهم من كافة الأمراض المعدية والالتزام بالنظافة الشخصية وكذلك نظافة الأدوات والآنية المستخدمة في إعداد الطعام.
واعتبر حمد المري أن العقوبات التي تطبقها أمانة الرياض على المنشآت الغذائية المخالفة كفيلة بردع كل من تسول له نفسه العبث بسلامة الغذاء، إلا أن تحقيق النتائج المرجو لهذه الحملات يتطلب مشاركة المواطن بدور أكثر في الإبلاغ عن أي مخالفات يطلع عليها في هذه المنشآت.
ويرى سلطان المطلق بأنه رغم النجاح الملحوظ لهذه الحملات والتي تقوم بها أمانة الرياض إلا أن تزايد أعداد المطاعم والمنشآت الغذائية، وصعوبة الرقابة المستمرة عليها يغري بعضها للعودة للمخالفة بعد أسبوعين أو ثلاثة من انتهاء الحملة، ومن ثم يصبح وعي المواطن والمقيم وتعاونه هو الحل الأمثل في التصدي للمخالفات من خلال الإبلاغ عنها.
المقيم إبراهيم محمد يقول: لا يمكن إنكار الدور الكبير لأمانة الرياض في الرقابة على المطاعم والمطابخ وغيرها من منشآت تصنيع وبيع الغذاء والتصدي لأي مخالفات فيها، ونأمل أن تشمل الحملات التصحيحية المستودعات التي يتم تخزين المواد الغذائية بها، لأن الكثير منها لا يتوفر به الحد الأدنى من اشتراطات الصحة والسلامة.
من جانبه وأوضح مدير عام صحة البيئة بأمانة الرياض المهندس محمد مؤمن أن الحملة التصحيحية الثالثة التي يتم تنفيذها حاليا، تهدف للحفاظ على المكتسبات التي تحققت خلال الحملتين الأولى والثانية واللتين حققتا نتائج متميزة في التصدي للمخالفات التي تهدر المستهلكين للمنتجات الغذائية وسط ترحيب وتفاعل ودعم ومساندة أعداد كبيرة من المواطنين والمقيمين بمدينة الرياض والتأكد من التزام كافة المطاعم والمطابخ والمخابز والملاحم ومحلات بيع الأسماك والطيور وكذلك محلات بيع الخضر والفاكهة ومصانع ومحلات بيع الحلويات وغيرها من المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية في جميع مراحل تصنيع وإعداد وتخزين وبيع وتوزيع المنتجات، تطبيق الإجراءات النظامية بحق أي منشآت مخالفة لهذه الاشتراطات والتي تصل إلى حد إغلاق المنشأة المخالفة لحين تصحيح أوضاعها.
وذكر أن الآلية التنفيذية للحملة تحقق أكبر قدر من التنسيق بين الأمانة والبلديات في تنفيذ الحملات التفتيشية والجولات الرقابية على كافة على كافة الأحياء التابعة للبلديات وبمتابعة فنية من أمانة منطقة الرياض، بما يحقق الدقة والحزم في تطبيق الإجراءات الفورية بحق المنشآت المخالفة. وأشاد عدد من المواطنين والمقيمين بمدينة الرياض بجهود الأمانة في مجال الرقابة الصحية على المطاعم مطالبين باستمرار هذه الحملات خلال شهر رمضان وإجازة عيد الفطر المبارك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.