null

رفض تجار البيض تطبيق قرار أمانة الأحساء بضرورة نقل وتسويق المنتوجات بواسطة المركبات الموائمة لهذا النشاط والمزودة بالعزل الحراري الملائم لحفظ هذه المنتجات من التلف.
وقال التجار ل «عكاظ» إن القرار الصادر من الأمانة يكلفهم كثيرا، وأن أرباح البيض ضئيلة، ولا يمكنهم تطبيق أي قرار في هذا الشأن؛ لأن الأمانة تصدر قرارات دون النظر إلى السلبيات والإيجابيات، وفي حالة تطبيق القرار سوف يطالبون الجهات المختصة برفع أسعار البيض، مشيرين إلى أن العمالة الأجنبية تبيع البيض في الأسواق الشعبية والطرقات، دون اشتراطات صحية ولا يطبق عليهم أي قرار.
من جهة أخرى، أكد ل «عكاظ» وكيل الأمين للخدمات المهندس عبدالله العرفج أن الأمانة ألزمت منتجي البيض والدجاج بضرورة نقل وتسويق منتجاتهم بواسطة المركبات، حفاظا على هذه المنتجات من التلف، كما شددت على منع بيع تلك المنتجات في الأسواق الشعبية مع تشديد الرقابة الصحية على كافة الأسواق الشعبية منعاً لذلك، وتأكيداً على صلاحية ما يعرض فيها من سلع غذائية وعدم إضرارها بالمستهلك.
وبين العرفج أن الأمانة تكثف جولات وحملات الرقابة الصحية على المحال ذات العلاقة بالصحة العامة، وصولا إلى تلافي حوادث التسمم الغذائي لأسباب تتعلق بتهاون بعض العمالة في تلك المنتوجات.