ينظم قسم التغذية العلاجية تحت رعاية المدير العام التنفيذي لمستشفي الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث مؤسسة عامة جدة الدكتور طارق بن عبد الله لنجاوي يوم الأربعاء 12 محرم 1433 ه الموافق 07 ديسمبر 2011 معرض اليوم المفتوح تحت عنوان "اليوم التثقيفي للتغذية العلاجية 2011 " داخل المستشفي حيث يضم أركان المعرض أكثر الأمراض شيوعًا في المجتمع ومنها أمراض الكلى ومرض السكري والسمنة وأمراض القلب وهشاشة العظام وحساسية القمح والتليف الكيسي البنكرياسي والتهاب القولون التقرحي وبعض الأمراض الوراثية المتعلقة باضطرابات التغذية. ويأتي هذا اليوم التوعوي الذي تقيمه المستشفي استنادا الي ما تمثله التغذية من أهمية قصوى في حياة الفرد والمجتمع، نظرا لارتباط الكثير من الأمراض والتي يعاني منها أفراد المجتمع بنوع الغذاء الذي يتناوله أفراده فكان هذا اليوم الذي يهدف ألي تثقيف المجتمع وتوعيته بالغذاء وعلاقته ببعض الأمراض. وسيناقش المعرض الحميات العلاجية المناسبة كجزء مكمل للخطة العلاجية الطبية للمريض بهدف رفع مستوى التوعية والتثقيف العام للمجتمع. كما أن الملتقي سيلقي الضوء على أهمية دور أخصائي التغذية العلاجية من حيث قدرته على التعامل مع المريض و تخطيط البرنامج الغذائي المناسب لحالته الصحية، علما أن الدعوة عامة للجميع.