سلطة قيصر

صحيفة عناية ( الغذاء والصحة) - اكليل الورد:
المقادير
خبز ايطالي
1 حبة ثوم مقطعة
ربع كوب مايونيز قليل الدسم
ربع كوب جبنة بارميزان شرائح
3 ملاعق شاي عصير ليمون
ملععقة شاي زيت زيتون
فلفل اسود
1 خس شرائح
الطريقة:
1- سخن الفرن لدرجة 400
2-يقطع الخبز شرائح نص انش تفرك الشرائح بالثوم المقطع من الجهتين
ويرش ببخاخ الزيت الخاص بالطبخ وتوضع في الفرن لمدة 10دقائق
أو حتى يصبح لونه ذهبي
3- وفي الوقت نفسة نحضر وعاء كبير للسلطه وباستخدام مضرب الشبك نخلط المايونيز وجبنه البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون وربع ملعقة فلفل اسود
4- يضاف الخس والخبز المحمص للخليط في وعاء السلطة
المعلومات الغذائية
140
السعرات الحرارية
8g
الدهون
2g
الدهون المشبعة
7mg
كوليستيرول
280mg
صوديوم
13g
مجموع الكيربوهيدرات
2g
الألياف الغذائية
--
السكر
4g
البروتين
--
الكالسيوم