يحتاج مرضي السكري لتناول وجبات قليلة الدهون والسعرات الحرارة للحفاظ علي مستوي السكر في الدم
المقادير اللازمة
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب بصل مقطع ناعم
نصف كوب جزر مقطع ناعم
نصف كوب كرفس مقطع ناعم
نصف كوب ذرة حلوة إختياري
2 ملعقة صغيرة من مرقة (...)
وصفة لمحبي المكرونة مع مزيج كريمي من السبانخ والمشروم مع الكاجو
المقادير اللازمة
175 جرام من المكرونة المسلوقة
50 جرام كاجو غير محمص وغير مملح
10 جرام مشروم مجفف
120 جرام مشروم طازج مقطع
1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الخضار
1 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم كبير (...)
وصفة طاجن الجمبري المصري الشهيرة بالطريقة الأصلية
المقادير اللازمة
كيلو جمبري كامل بقشوره حجم متوسط إلي كبير منظف
فلفل اخضر حار مقطع
حبة طماطم مفرومة
فلفل اخضر رومي مقطع
ثوم مفروم ناعم
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
كزبرة وكمون
ملعقة صغيرة (...)
وصفة حساء الجمبري والكاري مع مرق جوز الهند الكريمي وهو طبق تايلاندي حار وغني بنكهات كثيرة
المقادير اللازمة
2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند يمكن استخدام الزيت النباتي
1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة
خمس حبات من الفطر الأبيض منزوع السيقان ومقطع إلى (...)
لشاي الماتشا العديد من الفوائد حيث أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة بما في ذلك مرض باركنسون والخرف
المقادير اللازمة
1⁄2 1 كوب أناناس مجمد
1 موزة ناضجة
1 ملعقة كبيرة مسحوق شاي ماتشا (...)
وصفة سلطة يونانية كلاسيكية مع الجمبري تصلح للعشاء
المقادير اللازمة
نصف كيلو جمبري منظف ومغسول ومقشر
ملح وفلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1-1 / 2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خس مغسول ومقطع إلى قطع صغيرة
1 خيار مقشر ومقطع إلى (...)
صلصة الشوكولاتة هي صلصة تحضر عادة من السكر ومسحوق الحليب والكاكاو والزبدة والنيسكافيه
المقادير اللازمة
3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو (20 جرام)
150 جرام سكر ناعم
150 مل من الحليب
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا اختيارية
طريقة العمل
أضيفي الكريمة أو الحليب (...)
وصفة دجاج كريمية غنية وتصلح للتقديم كطبق رئيسي مع الأرز أو حتي المكرونة
المقادير اللازمة
للدجاج
4 صدور دجاج
2 ملاعق صغيرة كل من مسحوق البصل ومسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
1/2 ملعقة صغيرة من كل من الزعتر المجفف وإكليل الجبل المجفف
ملح (...)
عصير الليمون الكريمي هو مشروب منعش مصنوع من عصير الليمون الطازج والحليب المكثف المحلى والسكر
المقادير اللازمة
ثلج مجروش
1-2 حبة ليمون كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
4 حبات ليمون كبيرة معصورة (كوب واحد تقريبًا)
نصف كوب حليب مكثف محلى ، أو أكثر حسب (...)
وصفة الخل البلسمي المنزلية هذه عبارة عن خل سريع مع الخردل والعسل والثوم وزيت الزيتون والتوابل
المقادير اللازمة
1/4 كوب خل بلسمي
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
1 ملعقة صغيرة عسل
1/2 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم
1 رشة ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود حسب (...)