يمتنع العديد من الأطفال عن تناول وجبة الإفطار قبل الذهاب للمدرسة أما لضيق الوقت أو الاستيقاظ المتأخر من النوم أو عدم التعود على تناول الإفطار مبكراً، غير مهتمين بأهمية هذه الوجبة من الناحية الصحية والتي تعتبر الوجبة الأساسية والمهمة خصوصا للأطفال من حيث فوائدها العديدة التي تعود على الجسم في الحصول على الطاقة والنشاط التي تكسب الجسم القدرة على الحركة والتركيز ورفع المستوى الدراسي وتخلصه من الشعور بالخمول والسمنة وعدم التركيز نتيجة امتناعه عن تناولها واستبدالها بالوجبات الدسمة وغير الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون. تقول هديل المانع في الصف السادس الابتدائي بأنها لا تتناول وجبة الافطار في الصباح الباكر لعدم إحساسها بالجوع وخوفها من الشعور بالغثيان فتكتفي بشرب عصير البرتقال أو الحليب حتى يساعدها على التركيز في الحصص الدراسية. فيما تبين لنا رؤى الحميدي في الصف الرابع الابتدائي بأن وجبة الافطار ضرورية بالنسبة لها فقد اعتادت على تناول وجبة «الكورن فليكس» مع الحليب صباحاً حتى يخلصها من الشعور بالجوع والتعب وشرود الذهن. أما علي العمران في الصف الخامس الابتدائي فيقول بأن ضيق الوقت واستيقاظه متأخراً من النوم يجعله يستغني عن تناول وجبه الافطار سابقاً، ولكن بفضل مدرس الرياضة الذي قام بعمل برنامج صحي يومي للطلبة ساعدني على تناولها والتخلص من الخمول.