تأسيس جمعيات تعليمية غير ربحية    "فريق جامعة أم القرى يتصدّر هاكاثون الجودة الأكاديمية"    العالمي والقلعة ينذران آسيا    مدير عام التعليم بالطائف يلتقي بفريق مشروع التحول بالوزارة    رئيس المالديف يستقبل البدير    ولي العهد يرأس جلسة مجلس الوزراء في جدة    أمير نجران يرعى حفل تخريج 3747 طالبًا وطالبة بجامعة نجران    موسم الحج روحانية تعانق السماء    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر العسيري الذي تنازل عن قاتل شقيقه    محافظ أضم يدشن فعاليات أسبوع البيئة تحت شعار "بيئتنا كنز"    محافظ الطائف يطلق ملتقى أفهموني لدعم أطفال وأسر التوحد    رئيس مجلس الشورى القطري يصل الرياض    أمير تبوك يستقبل القنصل العام لجمهورية أفغانستان لدى المملكة    بنزيمة يكشف سر التوقف عن تنفيذ ركلات الجزاء    نائب وزير الخارجية يستقبل مساعد وزير الخارجية مدير عام إدارة الشرق الأوسط وأفريقيا بوزارة خارجية اليابان    تعليم الشرقية يحقق مراكز متقدمة في ملتقى "الربيع" التدريبي 2025    السعودية والهند.. شراكة إستراتيجية وتعاون مثمر    أمير منطقة جازان يشرّف حفل أهالي فرسان    رئيس وزراء جمهورية الهند يصل جدة في زيارة دولة للمملكة    أبطال الرياضات القتالية في السعودية متحمسون للموسم الثاني في جدة    الرئيس العام للهيئات يلتقي منسوبي فرع المدينة المنورة    قطاع ومستشفى النماص يُنفّذ فعالية "يوم الصحة العالمي"    الداخلية: تطبيق غرامة مالية تصل إلى (50.000) ريال بحق الوافد الذي يتأخر عن المغادرة عقب انتهاء صلاحية تأشيرة الدخول الممنوحة له    بنزيما يحظى بإشادة عالمية بعد فوز الاتحاد على الاتفاق    تمكين الأوقاف تحتفي بتخريج الدفعة الأولى من الزمالة المهنية في الأوقاف    انعقاد الملتقى السعودي الصيني لتعزيز التعاون والتبادل الأكاديمي في التعليم العالي ببكين    انطلاق منافسات ختامية مسابقة القرآن الوزارية بتنافس مائة طالب وطالبة بمكة اليوم    ارتفاع النفط إلى 66.62 دولارًا للبرميل    الذهب يتجاوز 3400 دولار للأوقية    مُحافظ وادي الدواسر يفتتح دراسة مساعدي مفوضي تنمية القيادات    رأس الاجتماع الدوري للجنة السلامة المرورية بالمنطقة.. أمير الشرقية: القيادة الرشيدة حريصة على رفع مستوى الأمان على الطرق    "فلكية جدة": لا صحة لظهور الوجه المبتسم بسماء السعودية    الأمن العام يحذر: الرسائل المجهولة بداية سرقة    رائد فضاء يعود في يوم عيده ال70 إلى الأرض    إعلاميون ل"البلاد": الأهلي مؤهل للتتويج ب" نخبة آسيا" بشروط!!    انطلاق معرض الصقور والصيد السعودي في أكتوبر المقبل    إطلاق مبادرات مشتركة لخدمة المجتمع وترسيخ القيم.. الثقافة توقع اتفاقية مع "تيك توك" لتطوير مهارات المواهب    بعد وفاته.. حكم قضائي ضد حلمي بكر لصالح طبيب شهير    برشلونة يستضيف مايوركا في بروفة قبل الكلاسيكو    الفيصل: لم نفاوض محمد صلاح والصغار يطورون المنافسة في أنديتنا    ولي العهد ومودي يبحثان التعاون الثنائي وتطورات الإقليم والعالم.. الرياض ونيودلهي.. علاقات راسخة في عالم متغير    تناقش التحديات الاقتصادية العالمية.. وزير المالية يرأس وفد المملكة في اجتماعات الربيع    ظاهرة الكرم المصور    ضمن مساعي توفير المزيد من فرص العمل للمواطنين.. توطين41 مهنة في القطاع السياحي    فوائد    ميغان ماركل متهمة بالسرقة الفكرية    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية الوقاية من الجريمة (أمان ) بالمنطقة    فرص الابتعاث الثقافي في قطاع السينما    هل ينتهك ChatGPT خصوصية المستخدمين    تهديدات تحاصر محطة الفضاء الدولية    فوائد اليوغا لمفاصل الركبة    قطاع ومستشفى البرك يُنفّذ فعالية "خطورة استخدام المضادات الحيوية"    قطاع ومستشفى بلّسمر يُنظّم فعالية "اليوم العالمي لشلل الرعاش"    ساعة الصفاة    مركز الدرعية لفنون المستقبل يفتتح معرضه الثاني "مَكْنَنَة"    محميات العلا.. ريادة بيئية    الهلال الأحمر: فتح التطوع لموسم الحج    أمير الرياض يضع حجر الأساس لمشروعات تعليمية في جامعة الفيصل بتكلفة تتجاوز 500 مليون ريال    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 مصادر غذائية غير متوقعة للبروتين
نشر في أنباؤكم يوم 20 - 05 - 2014

سواء كنت نباتياً أو ممن يأكلون البروتين الحيواني يحتاج جسمك إلى مصادر البروتين النباتي، لأنها تحتوي على مغذيات وتركيبات تقلل من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية. إليك أهم مصادر البروتين النباتي الغذائية، ومقدار ما تحتويه، بحسب موقع "24:" الاماراتي:
الجوافة.
يحتوي كل كوب من الجوافة على 4.2 غرام من البروتين، و9 غرامات من الألياف، و3 أضعاف ما تحتويه البرتقالة الكبيرة من فيتامين "سي"! كذلك تحتوي هذه الفاكهة على الليكوبين وهي مادة تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
المعكرونة.
يحتوي كل كوب مطبوخ من المعكرونة الكاملة على 10 غرامات من البروتين، أي ما يعادل البروتين الذي يحتويه كوب من الحليب. اختيارك المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل سيزود جسمك بكمية جيدة من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة للعضلات، إلى جانب أن هذه الكمية تحتوي على 4 غرامات من الألياف الضرورية للهضم. يمكن أيضاً إضافة زيت الزيتون للمعكرونة للحصول على أحماض أميغا3 الدهنية.
الهليون.
يحتوي كل كوب من الهليون على 3 غرامات من البروتين، كما يحتوي أيضاً على حمض الفوليك وفيتامين "سي" والحديد، إلى جانب غرامين من الألياف.
الأعشاب البحرية.
يحتوي كل كوب من الأعشاب البحرية على 2.4 غرام من البروتين، كما أن الأعشاب البحرية غنية بالمنغنيز والمغنيسيوم وحمض الفوليك. تتوفر الأعشاب البحرية على شكل رقائق مجففة يمكن رشها فوق الشوربة.
البطاطا المشوية.
تحتوي كل حبة كبيرة من البطاطا المشوية على6.2 غرام من البروتين، إلى جانب مقدار من فيتامين "سي" يزيد عن محتوى حبة البندورة (الطماطم) من الفيتامين، ومقدار من البوتاسيوم يزيد عن محتوى حبة الموز الواحدة من معدن البوتاسيوم. إذا قمت بتناول قشر البطاطا المشوية ستحصل على فيتامين "ب"، كما يمكن إضافتها إلى شوربة الخضار مع البروكلي والسلق للحصول على وجبة غنية بالمغذيات.
الحمّص والفول.
يحتوي كل كوب من الحمّص المطبوخ أو الفول على 11.8 غرام من البروتين. يعتبر الحمص والفول من المصادر الجيدة للحصول على البروتين والألياف. يساعد ذلك من يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول، أو لديهم مشاكل في القلب، لذلك تعتبر الفلافل وجبة صحية ممتازة إذا تم قليها في زيت صحي.
الفستق.
يعتقد البعض أن كل المكسرات تحتوي على نفس النسبة من البروتين، لكن الحقيقة أن الفستق من أغنى المكسرات بالبروتين بعد الجوز، حيث تحتوي كل 28 غراماً منه على 6 غرامات بروتين. يمكن تناول الفستق كوجبة خفيفة، أو تناوله مفروماً مع الجبن أو السلطة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.