رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    استمرار احتفالات العيد بالمدينة بحزمة من الفعاليات والأنشطة الثقافية    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    المملكة تدشّن مشاركتها في معرض بولونيا الدولي للكتاب    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    القبض على (5) إثيوبيين في عسير لتهريبهم (90) كجم قات    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أهالي وادي الدواسر يحتفلون بالعيد    عضو الشورى الشيخ الدكتور سالم بن سيف آل خاطر يحتفي بزواج ابنه "عبدالعزيز"    أمير تبوك يلتقي أهالي تيماء    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    الدولار يشهد أداءً متقلبًا ترقبًا للرسوم الجمركية الأمريكية    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    توجيهات ولي العهد تعزز استقرار السوق العقاري    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 مصادر غذائية غير متوقعة للبروتين
نشر في أنباؤكم يوم 20 - 05 - 2014

سواء كنت نباتياً أو ممن يأكلون البروتين الحيواني يحتاج جسمك إلى مصادر البروتين النباتي، لأنها تحتوي على مغذيات وتركيبات تقلل من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية. إليك أهم مصادر البروتين النباتي الغذائية، ومقدار ما تحتويه، بحسب موقع "24:" الاماراتي:
الجوافة.
يحتوي كل كوب من الجوافة على 4.2 غرام من البروتين، و9 غرامات من الألياف، و3 أضعاف ما تحتويه البرتقالة الكبيرة من فيتامين "سي"! كذلك تحتوي هذه الفاكهة على الليكوبين وهي مادة تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
المعكرونة.
يحتوي كل كوب مطبوخ من المعكرونة الكاملة على 10 غرامات من البروتين، أي ما يعادل البروتين الذي يحتويه كوب من الحليب. اختيارك المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل سيزود جسمك بكمية جيدة من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة للعضلات، إلى جانب أن هذه الكمية تحتوي على 4 غرامات من الألياف الضرورية للهضم. يمكن أيضاً إضافة زيت الزيتون للمعكرونة للحصول على أحماض أميغا3 الدهنية.
الهليون.
يحتوي كل كوب من الهليون على 3 غرامات من البروتين، كما يحتوي أيضاً على حمض الفوليك وفيتامين "سي" والحديد، إلى جانب غرامين من الألياف.
الأعشاب البحرية.
يحتوي كل كوب من الأعشاب البحرية على 2.4 غرام من البروتين، كما أن الأعشاب البحرية غنية بالمنغنيز والمغنيسيوم وحمض الفوليك. تتوفر الأعشاب البحرية على شكل رقائق مجففة يمكن رشها فوق الشوربة.
البطاطا المشوية.
تحتوي كل حبة كبيرة من البطاطا المشوية على6.2 غرام من البروتين، إلى جانب مقدار من فيتامين "سي" يزيد عن محتوى حبة البندورة (الطماطم) من الفيتامين، ومقدار من البوتاسيوم يزيد عن محتوى حبة الموز الواحدة من معدن البوتاسيوم. إذا قمت بتناول قشر البطاطا المشوية ستحصل على فيتامين "ب"، كما يمكن إضافتها إلى شوربة الخضار مع البروكلي والسلق للحصول على وجبة غنية بالمغذيات.
الحمّص والفول.
يحتوي كل كوب من الحمّص المطبوخ أو الفول على 11.8 غرام من البروتين. يعتبر الحمص والفول من المصادر الجيدة للحصول على البروتين والألياف. يساعد ذلك من يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول، أو لديهم مشاكل في القلب، لذلك تعتبر الفلافل وجبة صحية ممتازة إذا تم قليها في زيت صحي.
الفستق.
يعتقد البعض أن كل المكسرات تحتوي على نفس النسبة من البروتين، لكن الحقيقة أن الفستق من أغنى المكسرات بالبروتين بعد الجوز، حيث تحتوي كل 28 غراماً منه على 6 غرامات بروتين. يمكن تناول الفستق كوجبة خفيفة، أو تناوله مفروماً مع الجبن أو السلطة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.