قد يتعرض الإنسان لموقف محرج و هو على مائدة الطعام سواء أكان في المنزل أو في المطعم و لكل موقف طريقة للتعامل معها تتوافق و ( الإتيكيت ) ، فمن الممكن أن يجد الإنسان ما يشعره بالإشمئزاز في طبقة ،و قد لا يعجبه مذاق الطعام ،أو يصاب بالكحة أثناء تناول الطعام أو (الزغطة ) ،أو يرشح أنفه . يقول خبراء ( الإتيكيت ) أن التصرف الصحيح عند وجود ما يسبب الإشمئزاز الطبق تركه بهدوء و دون إشعار الآخرين أما إذا كان الإنسان في مطعم فيمكنه أن يطلب من النادل تغيير الطبق و استبداله بآخر أما إذا لم يكن مذاق الطعام جيدا فيمكن اخراجه بواسطة وضع الفوطة على الفم دون أن يلاحظ الآخرين . تتيح قواعد ( الإتيكيت ) بمغادرة المائدة في حالات محددة منها الإصابة بالكحة أو (الزغطة ) أو التعرض لرشح الأنف شريطة أن تكون المغادرة بعد الإستئذان من الجميع و بعد وضع الفوطة على يسار الطبق و وضع أدوات الطعام يمين الطبق على أن تكون أسنان الشوكة للأعلى مما يعني الرغبة في العودة لاستكمال تناول الطعام