المصارعة والسياسة: من الحلبة إلى المنابر    فرصة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    "فيصل الخيرية" تدعم الوعي المالي للأطفال    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    حلف الأطلسي: الصاروخ الروسي الجديد لن يغيّر مسار الحرب في أوكرانيا    لبنان يغرق في «الحفرة».. والدمار بمليارات الدولارات    «قبضة» الخليج إلى النهائي الآسيوي ل«اليد»    رواء الجصاني يلتقط سيرة عراقيين من ذاكرة «براغ»    «آثارنا حضارة تدلّ علينا»    «السقوط المفاجئ»    الدفاع المدني: هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    «استخدام النقل العام».. اقتصاد واستدامة    التدمير الممنهج مازال مستمراً.. وصدور مذكرتي توقيف بحق نتنياهو وغالانت    إجراءات الحدود توتر عمل «شينغن» التنقل الحر    أرصدة مشبوهة !    مشاعل السعيدان سيدة أعمال تسعى إلى الطموح والتحول الرقمي في القطاع العقاري    «المرأة السعودية».. كفاءة في العمل ومناصب قيادية عليا    أشهرالأشقاء في عام المستديرة    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    «بازار المنجّمين»؟!    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    د. عبدالله الشهري: رسالة الأندية لا يجب اختزالها في الرياضة فقط واستضافة المونديال خير دليل    تصرفات تؤخر مشي الطفل يجب الحذر منها    «إِلْهِي الكلب بعظمة»!    المياه الوطنية: واحة بريدة صاحبة أول بصمة مائية في العالم    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    البيع على الخارطة.. بين فرص الاستثمار وضمانات الحماية    أخضرنا ضلّ الطريق    أشبال أخضر اليد يواجهون تونس في "عربية اليد"    فعل لا رد فعل    5 مواجهات في دوري ممتاز الطائرة    لتكن لدينا وزارة للكفاءة الحكومية    ترمب المنتصر الكبير    صرخة طفلة    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    المؤتمر للتوائم الملتصقة    دوري روشن: الهلال للمحافظة على صدارة الترتيب والاتحاد يترقب بلقاء الفتح    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    الأمن العام يشارك ضمن معرض وزارة الداخلية احتفاءً باليوم العالمي للطفل    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    مدير عام فرع وزارة الصحة بجازان يستقبل مدير مستشفى القوات المسلحة بالمنطقة    ضيوف الملك: المملكة لم تبخل يوما على المسلمين    سفارة السعودية في باكستان: المملكة تدين الهجوم على نقطة تفتيش مشتركة في مدينة "بانو"    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    «المرور»: الجوال يتصدّر مسببات الحوادث بالمدينة    «المسيار» والوجبات السريعة    أفراح آل الطلاقي وآل بخيت    وزير العدل يبحث مع رئيس" مؤتمر لاهاي" تعزيز التعاون    رسالة إنسانية    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    وصول الدفعة الأولى من ضيوف برنامج خادم الحرمين للعمرة والزيارة للمدينة المنورة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية حديثة تؤكد تأثير الوجبات السريعة على صحة الأطفال
نشر في اليوم يوم 15 - 01 - 2013

برهنت دراسة علمية حديثة قام بها فريق من الباحثين في جامعة أوكلند في نيوزيلندا، وجامعة نوتنغام في المملكة المتحدة، على وجود علاقة بين عدد من الأمراض والعادات الغذائية، وأن تناول الأطفال للوجبات السريعة ثلاث مرات في الأسبوع يصيبهم بضيق التنفس والتهاب الجلد.
وأوضحت وسائل الإعلام البريطانية اليوم أن الدراسة شملت 500 ألف طفل في أكثر من 50 دولة ، مشيرة إلى أن سوء العادات الغذائية قد يكون وراء ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض الحساسية التي يعاني منها الكثير من الأطفال.
وكشفت الدراسة عن أن الأطفال الذين تناولوا وجبات سريعة مثل "البرغر"،معرضون للإصابة بالتهاب جلدي حاد وتقرح في العيون، بينما يحمي الإكثار من تناول الفواكه من هذه الأمراض.
وأكّد فريق البحث العلمي أن الوجبات السريعة غالباً ما تحتوي على نسب عالية من الدهون والأحماض، التي تتسبب في تضرر جهاز المناعة في الجسم ، في حين تكون الفواكه غنية بمضادات التأكسد ، إلى جانب منافعها الأخرى.
وأظهرت الدراسة أن الأطفال الذين اعتادوا، في سن مبكرة، على تناول الوجبات السريعة ثلاث مرات أو أكثر أسبوعياً، معرضون للإصابة بالتهاب الجلد بنسبة 39% أكثر من غيرهم.
ويؤدي تناول ثلاث أنواع أو أكثر من الفاكهة أسبوعياً إلى تقليص مخاطر الإصابة بالتهاب الجلد وضيق التنفس وتقرح العيون بنسبة تتراوح بين 11% إلى 14% .
ويرى البروفسور إيناس آشر من جامعة أوكلند، والبروفيسور هيوال ويليامز من جامعة نوتنغام، اللذان أشرفا على الدراسة أن النتائج التي توصل إليها فريق البحث تصبح ذات أهمية بالغة بالنسبة للصحة العامة، نظراً إلى تزايد استهلاك الوجبات السريعة، حيث إذا تبين أن هناك علاقة سببية بين الوجبات السريعة وانتشار ضيق التنفس وتقرح العيون، والتهاب الجلد.
وتشير ملايكة رحمان من منظمة "ضيق التنفس بالمملكة المتحدة" إلى أن الدراسات تربط بين عادات الشخص الغذائية وإصابته بضيق التنفس،بينما يوفر له الغذاء الصحي منافع متعددة.
ونصحت رحمان المصابين بضيق التنفس بتناول وجبات صحية ومتوازنة، بما فيها الفواكه والخضار يومياً، وتناول السمك أكثر من مرتين في الأسبوع، وكذا تناول الخضروات الجافة أكثر من مرة في الأسبوع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.