تشديد الرقابة على محلات الجزارة

تواصل بلدية محافظة حفر الباطن استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك لهذا العام 1435 ه، حيث تم وضع خطة شاملة لتنظيم العمل وزيادة الطاقة الرقابية، وتكثيف الجهود الدورية عبر الجولات الميدانية لضمان استمرارية العمل، وحرصاَ على الصحة العامة والتأكد من سلامة ما يقدم للمستهلك خلال فترة العيد، وتكثيف الإنارة الجمالية وزيادة فرق النظافة ومتابعة المقاول حرصا على نظافة المدينة والأحياء، وعدم التهاون في تطبيق الإجراءات النظامية.
وأوضح رئيس بلدية حفر الباطن نايف بن سعيدان، أنه تم وضع خطة عمل لمواجهة الإقبال المتزايد على سوق الأغنام قبل عيد الأضحى نظرا لزيادة الطلب على ذبح المواشي، ولضمان الذبح وفقا للاشتراطات الصحية السليمة، والقضاء على الذبح العشوائي من قبل الجزارين خارج المسلخ، كما تم تشديد الرقابة على محلات الجزارة والمطابخ بالمحافظة لضبط أي مخالفات، بالإضافة إلى التأكد من حصول جميع العاملين فيها على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض، وأن جميع الذبائح المعروضة مذبوحة بطريقة صحية وعليها أختام البلدية.
وأشار بن سعيدان، إلى أنه تم السماح للمطابخ الأهلية التي ترغب في ذبح الأضاحي في المسلخ الملحق بها خلال ايام (10-11-12) من شهر ذي الحجة.