الاحمدي يكتب.. الهلال سيعود ليُعانق البطولات    أمير الشرقية يستقبل السفير البريطاني    أمانة الرياض توقع استضافة "مؤتمر التخطيط"    "ترمب وإفريقيا.. وصفقة معادن جديدة    رؤية 2030.. كشف حساب للإنجازات قبل موعدها    فيصل بن مشعل يتسلم تقرير "أمانة القصيم"    المملكة تقدم 134 مليار دولار مساعدات ل172 دولة    العلاقات السعودية الأميركية.. الفرص والتحديات    إسبانيا: الحكومة والقضاء يحققان في أسباب انقطاع الكهرباء    محمد بن ناصر يزف 8705 خريجين في جامعة جازان    نجومية جمال تمنح برشلونة الأفضلية    رهيب والله رهيب يا أهلي    مجلس الوزراء: تبرع ولي العهد للإسكان حرص على تعزيز الحياة الكريمة للمواطنين    أمير الرياض يكرّم المتطوعين والمشاركين في {منقذ}    سعود بن نهار يثمن مبادرة "الطائف المبدعة"    "هيئة العناية بالحرمين": (243) بابًا للمسجد الحرام منها (5) أبواب رئيسة    مسؤولو الجامعة الإسلامية بالمالديف: المملكة قدمت نموذجاً راسخاً في دعم التعليم والدعوة    مدير عام الجوازات يستقبل أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة بمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة    بدء المسح الصحي العالمي 2025    "الداخلية" تحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية    مستشفى الملك خالد بالخرج يدشن عيادة جراحة السمنة    الاتحاد السعودي للهجن يؤكد التزامه التام بتطبيق أعلى معايير العدالة وفق اللوائح والأنظمة    فريق فعاليات المجتمع التطوعي ينظم فعالية بعنوان"المسؤولية الإجتماعية للأسرة في تعزيز الحماية الفكرية للأبناء"    إيلون ماسك يقلق الأطباء بتفوق الروبوتات    سان جيرمان يقترب من التأهل لنهائي "أبطال أوروبا" بفوز في معقل أرسنال    أسباب الشعور بالرمل في العين    اختبار للعين يكشف انفصام الشخصية    سيناريوهات غامضة في ظل الغارات الإسرائيلية المتكررة على لبنان    نائب أمير منطقة مكة يستقبل محافظ الطائف ويطلع على عددًا من التقارير    قصف مستمر على غزة لدفع الفلسطينيين إلى الهجرة الطوعية    أمين منطقة القصيم: مبادرة سمو ولي العهد تجسد حرص القيادة    قلعة شامخة    القبض على 4 وافدين لارتكابهم عمليات نصب واحتيال بنشر إعلانات حملات حج وهمية    تنوع جغرافي وفرص بيئية واعدة    أمير تبوك يستقبل محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    المسار يسهم في نشر ثقافة المشي والتعرف على المواقع التراثية وجودة الحياة    الصوت وفلسفة المكان: من الهمسات إلى الانعكاسات    ورم المحتوى الهابط    من شعراء الشعر الشعبي في جازان.. علي بن حسين الحريصي    "سيماكان" مدافع النصر : فريقنا سيقدم أفضل ما لديه من أجل الفوز والوصول إلى النهائي الآسيوي    الداخلية تعلن اكتمال الجاهزية لاستقبال الحجاج    الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    للعام السابع.. استمرار تنفيذ مبادرة طريق مكة في 7 دول    انطلاق أعمال الملتقى الصناعي السعودي المصري    أمير جازان يستقبل مدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة    محمد بن ناصر يتسلّم التقرير الختامي لفعاليات مهرجان "شتاء جازان 2025"    كشف النقاب عن مشروع «أرض التجارب لمستقبل النقل» في السعودية    أمير منطقة جازان يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    بوتين يعلن هدنة مؤقتة في ذكرى انتصار الاتحاد السوفيتي    الانتخابات العراقية بين تعقيدات الخريطة وضغوط المال والسلاح    الضيف وضيفه    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    الفالح: 700 فرصة استثمارية في الشرقية بقيمة 330 ملياراً    بحث مع عراقجي مستجدات «محادثات مسقط».. وزير الخارجية ونظيره العماني يناقشان الأوضاع الإقليمية والدولية    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    نائب أمير مكة يشهد حفل تخريج الدفعة العاشرة من طلاب وطالبات جامعة جدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحديات جديدة للمقاهي والكافتريات بعد ارتفاع الأسعار والايجارات
نشر في اليوم يوم 24 - 06 - 2011

دخل قطاع المقاهي والكافتريات في تحد جديد مع دخول سوق العمل السعودي في مراحل تطبيق برنامج «نطاقات» والمتعلق بكشف نسب السعودة في جميع أنشطة الأعمال في الشركات والمؤسسات ومن ثم إتخاذ إجراءات بشأنها وفقا للنطاق المتوقفة فيه , بعد أن تخطى هذا القطاع أزمة ارتفاع الإيجارات وأسعار القهوة التي أجبرتها على زيادة أسعار منتجات القهوة التي تقدمها بجميع أنواعها.
المقاهي والكافتريات تواجه تحديا جديدا بعد ارتفاع الاسعار والايجارات ( اليوم)
وأشار بعض المستثمرين في المقاهي إلى عدم توفر الوظائف الإدارية الكافية لتغطية نسبة السعودة المطلوبة للخروج من النطاق الأحمر والأصفر مع صعوبة توفير وظائف «النادلين ومعدي القهوة «لأنها تعتبر مكلفة بالنسبة لهم لضرورة توفير التدريب والإعداد العملي لهذه الوظائف على عكس الوظائف الإدارية والرقابية
وفي ظل ذلك أفاد المديرالعام لإحدى شركات نقاط بيع القهوة على الطرق عبد الرحمن باعيسي قائلا «لاحظنا عزوفا من الشباب للعمل في هذه النقاط بسبب طبيعة العمل وكون أنها تعمل على مدار 24 ساعة، والجميع يفضل العمل في أوقات الصباح, ولا يرضون بالعمل في الفترات المسائية, وإلى أن العامل الأجنبي يعمل على مدار 12 ساعة في اليوم, أما السعودي فلا يريد العمل أكثر من 8 ساعات في اليوم».
وأكد «أنه في ظل عدم توفر الوظائف الإدارية لتغطية نسب السعودة المطلوبة في البرنامج، فنحن نرغب في توفير الوظائف للشباب وعلى استعداد تام إلى تدريب وإعداد الشباب لهذه الوظائف, وبعد ذلك يمكن لهم التدرج في السلم الوظيفي إلى أن يصلوا إلى الوظائف الإدارية والرقابية»
وأشار «إلى أن المصروفات المضافة لتوفير هذه الوظائف ستتحملها الشركة في سبيل توفير الوظائف للسعودين»
وأشار أيمن أحمد مدير إحدى شركات المقاهي قائلا « أننا سنواجه زيادات في المصروفات في حال زيادة نسبة السعوديين في وظائف المحاسبة «الكاشير» وتقديم القهوة للسعوديين لاحتياجها إلى تدريب وإعداد للعاملين فيها وهي مقتصرة في الوقت الحالي على الأجانب, كما أن هذه المصروفات ستتحملها الشركة ولن ترتفع الأسعار المنتجات التي نقدمها في سبيل توفير وظائف للسعوديين والحفاظ على الزبائن ورواد المقهى, وللخروج من النطاقين «الأحمر والأصفر».
وأشار «إلى وجود عدم انضباط من البعض العاملين من ناحية كثرة الغيابات, وأن البعض يعمل لشهر أو اثنين وفي حالة استلام الراتب يقوم بالخروج من العمل دون أي حجة».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.