قررت مطاعم ماكدونالدز الأمريكية رفع الأرز من قائمة الطعام في مطاعمها في هونج كونج بعد أن أخفقت تجربة تقديم أطباق آسيوية الطابع إلى جانب الأطباق التقليدية التي يشتهر بها ماكدونالدز في تحقيق مكاسب إضافية. وأكد متحدث باسم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية أمس رفع طبقين من الارز من قائمة الطعام في مطاعم هونج كونج كانا يقدمان للجمهور منذ 18 شهرا. كانت سلسلة المطاعم الامريكية الشهيرة قد حاولت رفع الاقبال عليها وزيادة حجم مبيعاتها التي انخفضت في أنحاء العالم عن طريق تقديم الاطباق التقليدية الاسيوية. ولم يعلق المتحدث باسم ماكدونالدز على سبب رفع طبقي الارز من قائمة الطعا م لكنه أكتفى بالقول إن ماكدونالدز تقدم عروضا مختلفة من وقت لاخر. وسيبقى ماكدونالدز أطباق الارز على قائمة الطعام في مطاعم تايلاند وتايو ان التي تقدم فيها قبل هونج كونج. وتركز سلسلة المطاعم الشهيرة في هونج كونج على تصاعد الاقبال المحلي على المقاهي وتطرح شكلا جديدا لمطاعم تقدم قهوة الاكسبريسو والسلطات والشطائر إلى جانب أطعمة ماكدونالدز التقليدية. وقال باتريك ماهوني مدير مكادونالدز في هونج كونج نعطي المستهلك ما يرغب فيه ونوفر له مزيدا من الطعام الراقي واختيارات متنوعة من القهوة. وتضع المطاعم الجديدة سلسلة ماكدونالدز في منافسة مباشرة مع عدد من المطا عم المحلية التي تقدم خدمة مماثلة والتي انتشرت بسرعة في السنوات الاخيرة في هونج كونج.