أمانة الطائف تضبط تجاوزات صحية خطيرة في مخبز شهير

الحشرات ترتع داخل العجانات

أغلقت أمانة الطائف مخبزاً معروفاً بعد ضبط العديد من المخالفات والتجاوزات للاشتراطات الصحية بداخله وطبقت الحد الأعلى من الجزاءات البلدية، وتأتي هذه الضبطية الثانية في اسبوع واحد، للمخابز الكبرى في المحافظة.
وشملت المخالفات المضبوطة سوء النظافة العامة، وجود صراصير وحشرات داخل وعاء التحضير، تدني مستوي النظافة بداخل العجانات، فتحات تصريف وسلال للنفايات مكشوفة وقريبة من مكان العجانات، شهادات صحية منتهية للعدد من العاملين، تدني مستوي النظافة للعاملين ولأماكن التخمير.
وأوضحت الأمانة أنها لا تتهاون في تطبيق العقوبات الرادعة بحق المخالفات التى تمس صحة المستهلك، وستكثف خلال الفترة المقبلة حملاتها الرقابية على المخابز، ومحلات التموينات والمطاعم، وكل ما يمس صحة المستهلك لضبط المستهترين والمتجاوزين للقوانين الصحية، وتابع أمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج تنفيذ الخطة الرقابية، وشدد على منع أي متجاوز من مزاولة النشاط قبل تصحيح المخالفات، ويتم وضع المخالفين تحت المراقبة الدورية الدائمة حتي يتم التأكد من عدم تكرار التجاوزات.