بدأت في مدينة فرانكفورت الألمانية تجربة مفهوم جديد للتكنولوجيا المتقدمة في مجال طلب الطعام داخل المطاعم، ويهدف إلى اكتساب الشعبية في ألمانيا. ويقدم مطعم "هوليفيلدز" النظام الجديد الذي يتمكن من خلاله رواده من طلب الطعام الذي يريدونه من خلال لمس إحدى الشاشات. ثم يمسكون بعد ذلك بجهاز يعرف باسم "بي يو كيه"، ويشبه جهاز التحكم بالتلفزيون عن بعد، ويوجهونه صوب الشاشة من أجل تسجيل طلبهم، ويهتز الجهاز عندما يتم الانتهاء من طلب الطعام. ويأخذ ضيوف المطعم طعامهم بأنفسهم من مائدة المطبخ، وقبل مغادرة المطعم، يسلمون جهاز "بي يو كيه" إلى محصل المطعم ويسددون الفاتورة. ويخطط المطعم للتوسع هذا العام إلى برلين وشتوتجارت وهامبورج ولايبزيج، ويرغب ملاك المطعم في أن يتمكنوا في نهاية المطاف من إنشاء سلسلة من الفروع في دول أوروبية أخرى.
