مسابقة لألذ طبق شعبي بالمجاردة

تمتاز الأكلات الجنوبية الشعبية بمذاق وطعم خاص وتشتهر المرأة الجنوبية بنفسها الرائع في هذه الأكلات لذلك حرص منظمو مهرجان التسوق في محافظة المجاردة على إقامة مسابقة "ألذ طبق شعبي" واختيار الألذ. وتقوم لجنة التحكيم باختيار ثلاثة فائزين من أجل تعريف الأجيال بالعادات والتقاليد التي يحتفظ بها الرعيل الأول من آباء وأمهات وما يصنعونه داخل المنازل من أكلات شعبية غابت في ظل الأكلات العصرية. وقد تنافس عدد من النساء على تقديم ما لذ وطاب من الأكلات كخبز الدخن والعريكة والخدين وخبز البر والخمير والعيش أو ما يسمى بالحماض والعصيدة.