ضبطت لجنة مختصة في متابعة اللحوم بأمانة الأحساء، مجمعاً تجارياً يعمد إلى تجزئة اللحوم المبردة ووضعها في عبوات يتم تغليفها وإعدادها داخل المحل بأوزان مختلفة، وتغيير تاريخ صلاحيتها عن تاريخ التعبئة، وكذلك تاريخ الصلاحية الوارد من البلد المصدر. وأوضح وكيل أمانة الأحساء للخدمات المهندس عبدالله العرفج في بيان صحفي أمس، أن ذلك يُعد مخالفة صريحة للاشتراطات والأنظمة البلدية، بالإضافة إلى ضبط مخالفة أخرى في المجمع ذاته تتمثل في بيع اللحوم المبردة على أنها طازجة وذلك بعد فرمها. وأشار إلى أنه تمت مصادرة المضبوطات واتخاذ الإجراءات الجزائية بحق صاحب المجمع. بدوره، ذكر رئيس لجنة متابعة محال بيع اللحوم والمطابخ والذبح العشوائي في الأحساء الدكتور قاسم الهزوم، أن اللجنة ضبطت في جولاتها الرقابية الأخيرة عددا من مخالفات الذبح العشوائي في المطابخ الشعبية والمزارع، مبيناً أنه تم تطبيق الجزاءات واللوائح النظامية بحق المخالفين ومصادرة وإتلاف اللحوم لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. من جهة أخرى، عقدت أمس اللجنة السداسية "أمانة الأحساء، والزراعة، وهيئة الري والصرف، وفرع وزارة المياه، والشؤون الصحية، والمؤسسة العامة للخطوط الحديدية، اجتماعاً لوضع خطة عمل مكثفة لمكافحة القوارض "الجرذان"، يتم تنفيذها في مواقع وبؤر تجمعها في الحدائق والمتنزهات، ليعقب ذلك استمرار الحملة في الأحياء السكنية وتسميم مناهيل الصرف الصحي وكل ما من شأنه القضاء على القوارض. كما رفعت لجنة مكافحة القوارض في أمانة الأحساء توصياتها بضرورة تمديد شبكة الصرف الصحي للمناطق غير المخدومة بالشبكة وصولاً إلى بيئة صحية نظيفة، وقد تم التنسيق مع فرع وزارة المياه بهذا الشأن. وفي السياق ذاته، تكثف الأمانة أعمالها في رش المبيدات الحشرية وتعقيم مواقع المستنقعات "مياه المجاري" في الأحياء غير المخدومة بشبكة الصرف الصحي، وذلك باستخدام أجهزة ومبيدات وسموم مخصصة للقضاء على يرقات البعوض والحشرات الطائرة.