الرياض تستضيف اجتماعات الرقابة العالمية على الأغذية

أقرّ رؤساء الجهات الرقابية على الأغذية في ختام اجتماعهم الأول الذي عُقد في الرياض أمس، أهمية تطوير بيئة مستدامة للتعاون التشريعي الغذائي للتعامل مع المخاطر الناشئة المتعلقة بسلامة الغذاء والتغذية.
واتفق المشرّعون الذين يمثلون 12 منظمة حكومية ودولية على أجندة أولية لخطة التعاون تشمل العمل باتجاه تطوير طرق تقييم المكونات الجديدة في الغذاء، والتركيز على الاستخدام الأمثل للموارد من خلال تنفيذ برامج تفتيش معتمدة على تقييم المخاطر، إضافة إلى المشاركة في المبادرات التعاونية للتعامل مع التحديات في اتصالات المخاطر والمنافع، وانتشار المعلومات الخاطئة المتعلقة بالغذاء وطرق إنتاجه.
كما تتضمن الخطة تقديم الدعم المستمر لهيئة الدستور الغذائي (الكودكس) من خلال توحيد الجهود والعمل المشترك مما يدعم تقارب التشريعات الغذائية دولياً، ومواكبة التطور التقني في مجال العلوم التشريعية الغذائية حول العالم.
وقال الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام الجضعي «نواجه تحديات جديدة للوقاية من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية وإدارة حوادث سلامة الأغذية وممارسة الرقابة التنظيمية على الأغذية».