«هيئة الإحصاء»: معدل التضخم في السعودية يصل إلى 1.9% في أكتوبر 2024    البلدية والإسكان وسبل يوقعان اتفاقية تقديم العنوان الوطني لتراخيص المنشآت    الذهب يتراجع لأدنى مستوى في 8 أسابيع وسط ارتفاع الدولار    اختتام مؤتمر شبكة الروابط العائلية للهلال الأحمر بالشرق الأدنى والأوسط    الوداد تتوج بذهبية وبرونزية في جوائز تجربة العميل السعودية لعام 2024م    وزير الخارجية يصل لباريس للمشاركة في اجتماع تطوير مشروع العلا    صندوق الاستثمارات العامة يعلن إتمام بيع 100 مليون سهم في stc    "دار وإعمار" و"NHC" توقعان اتفاقية لتطوير مراكز تجارية في ضاحية خزام لتعزيز جودة الحياة    "محمد الحبيب العقارية" تدخل موسوعة جينيس بأكبر صبَّةٍ خرسانيةٍ في العالم    البصيلي يلتقي منسوبي مراكز وادارات الدفاع المدني بمنطقة عسير"    مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    رقمنة الثقافة    الوطن    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    عصابات النسَّابة    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    استعادة التنوع الأحيائي    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    المنتخب يخسر الفرج    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    بوبوفيتش يحذر من «الأخضر»    أجواء شتوية    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    الذاكرة.. وحاسة الشم    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مطعم فريڤو في فيرمونت النخلة يقدّم "الشوراسكو" البرازيلية خلال مشاركته في مهرجان "مذاق دبي"
نشر في التميز يوم 10 - 03 - 2013

أعلن منتجع فيرمونت النخلة عن توفير أفضل التجارب البرازيلية الأصيلة في دبي في مطعم «فريفو» الذي تم افتتاحه حديثاً والذي سيتيح للذواقة الفرصة لتذوّق وتناول أشهى اللحوم المشوية المعدة وفق طريقة "الشوراسكو" البرازيلية الأصلية خلال مهرجان «مذاق دبي» في الفترة من 14 ولغاية 16 آذار.
ويوفر «فريفو» واحدة من أفضل تجارب "الشوراسكو" البرازيلية في دبي، من خلال تقديم أكثر من 15 طبق من اللحوم المشوية، والتي تقدم مباشرة للضيوف على الطاولة. كما يوفر المطعم أيضاً تشكيلة واسعة من السلطات الطازجة، والأطباق المعدة وفق الطلب، فضلاً عن حلويات الفواكه الشهية.
ويشرف على المطبخ الطاهي "فرناندو ليما" القادم من ساو باولو في البرازيل، والذي أمضى أكثر من 15 عاماً لدى أشهر مطاعم البرازيل قبل انضمامه للعمل كرئيس للطهاة لدى «فريفو» في «فيرمونت النخلة». ويعد الطاهي "فرناندو" الأول في العائلة الذي شرع في مهنة الطهي، وكانت انطلاقته في سن التاسعة حيث عمل في مطبخ المعجنات. ومن ثم تدرج في مناصب وظيفية متقدمة تتوجت بحصوله على منصب الطاهي التنفيذي لدى فنادق ذات خمس نجوم في ساو باولو، منها فندق «إنتركونتيننتال ريو دي جانيرو».
وفي هذا الصدد، قال فرناندو ليما، رئيس الطهاة في مطعم «فريفو»: "إنني متحمس جداً لتقديم المأكولات البرازيلية التقليدية في مطعم فريفو ومشاركتها مع الزوار في مهرجان مذاق دبي هذا العام. وتحظى المأكولات البرازيلية بشهرة حسنة في دبي نظراً للشعبية والأصالة المميزة للثقافة البرازيلية".
وسيجلب «فيرمونت» أيضاً الأجواء المفعمة بالحيوية التي يتميز بها «فريفو» إلى الزوار مباشرة في مهرجان «مذاق دبي»، يتممها الرقصات الفنية بالزي البرازيلي التقليدي والتقاط الصور مع الزوار وأداء رقصات السامبا اليومية على المنصة المخصصة للترفيه. وتعكس الموسيقى إلى جانب الرقص والأزياء الطابع الحيوي للكرنفال البرازيلي.
هذا، وسيقدم «فيرمونت» بعض الجوائز المميزة خلال الفعالية أبرزها إقامة في «فيرمونت جراند كييف» في أوكرانيا فضلاً عن دروس لتعليم الطهي. ويمكن للزوار زيارة خيمة فنادق ومنتجعات فيرمونت في المعرض للحصول على فرصة الفوز بحزمة «الطاهي المتدرب»، التي تمنح المسافرين فرصة تعلم طهي وجبة فاخرة لشخصين. وسيبدأ الضيوف بجولة في الصباح الباكر عبر سيارة "أودي إيه 8" إلى سوق "بيساربسكي" يقودهم الطاهي التنفيذي للفندق، حيث سينتقي الضيوف المكونات الطازجة التي ستقدم فيما بعد في عشاء مخصص لشخصين يتولى الطاهي إعداده لذلك المساء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.