بدر ليلة ال 15 من رمضان يضيء سماء المملكة    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    وزير الشؤون الاجتماعية الصيني يعلن ارتفاع معدلات الشيخوخة في الصين    البطيخ يزيّن موائد رمضان بإنتاج يتجاوز (613) ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي (98%)    زيلينسكي يقر بأن جيش أوكرانيا يعاني «وضعا صعبا جدا» في كورسك    نيفيز يغيب عن تدريبات الهلال بسبب أسنانه    20 جولة تبخير وتطييب للمسجد الحرام يوميًا خلال رمضان    برنامج "نظرة إعلامية" يستضيف إعلاميين مؤثرين في مهرجان ليالي كفو بالأحساء    ارتفاع أسعار الذهب    تشكيل النصر المتوقع أمام الخلود اليوم في دوري روشن    موعد مباراة الاتحاد القادمة بعد الفوز على الرياض    حالة انتظار في الأهلي بسبب ميندي    محاريب المسجد النبوي لمسات معمارية إسلامية ميزتها النقوش والزخارف البديعة    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    منتدى منافع الثالث يعزز الاستدامة والاستثمار في خدمة ضيوف الرحمن    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    جمعية حفظ النعمة تحفظ فائض وجبات الإفطار في المسجد النبوي الشريف    ولي العهد‬⁩ والرئيس الروسي يستعرضان هاتفيا جهود حل الأزمة الأوكرانية    موسم الرياض يرعى نزال كامبوسوس جونيور ضد يوردان.. ونيكولسون تدافع عن لقبها العالمي في أستراليا    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمير منطقة المدينة المنورة يطلق حملة "جسر الأمل"    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    المملكة ترحب باتفاق ترسيم الحدود بين جمهوريتي طاجيكستان وقرغيزستان    الفتح يتغلب على الرائد بثلاثية    اكثر من 100 معاملة يتم إنجازها يومياً بالمنطقة عبر مبادرة الفرع الافتراضي    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    جمعية العناية بالمساجد " إعمار " تنفذ برنامج " سقيا المصلين "    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    قطاع وادي بن هشبل الصحي يُفعّل حملة "صُم بصحة"    جامعة الملك عبدالعزيز تحتفل بيوم العلم السعودي بسباق "راية العز"    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    نيابة عن خادم الحرمين الشريفين وأمام سمو ولي العهد.. السفراء المعينون حديثًا لدى عدد من الدول الشقيقة والصديقة يؤدون القسم    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    "بسطة خير السعودية" تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقية    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    في معنى التأمل    رؤية 2030 عززت دور القطاع غير الربحي    عَلَم التوحيد    مجندات الوطن    قوة دعم الحرم للدفاع المدني تواصل جهودها في الحرمين الشريفين    مكة في عهد يزيد بن عبدالملك بن مروان.. استقرار إداري رغم التحديات السياسية    طيبة الطيبة.. مأرز الإيمان    لا منتصر بحرب الرسوم    النفوذ الصيني في أعالي البحار يهدد الأمن القومي الأميركي    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    بريد القراء    تزامنًا مع يوم العلم السعودي.. "بِر جازان" تطلق مبادرة "حراس الأمن في عيوننا"    خناقة بمسجد!    افضل تجربة تصوير هاتف في فئته بالعالم: سلسلة CAMON 40 من TECNO    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    تعهد بملاحقة مرتكبي انتهاكات بحق وافدين.. العراق يعيد مواطنيه من «الهول» ويرمم «علاقات الجوار»    مشروع الأمير محمد بن سلمان يحافظ على هوية مسجد الجامع في ضباء    ارتفاع الفائض التجاري للمملكة خليجياً    سعوديات يدرن مركز الترميم بمكتبة المؤسس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التمور السعودية المصدرة لاتتجاوز 7 % من الإنتاج المحلي
نشر في الرياض يوم 26 - 08 - 2011

كشف الدكتور عبد الله الحمدان أستاذ التصنيع الغذائي بجامعة الملك سعود بالرياض وجود فجوة كبيرة بين منتجي التمور والمصنعين مشيرا إلى أن إنتاج السعودية من التمور يبلغ أكثر من مليون طن سنويا ولا تتجاوز نسبة المصدر منه 7٪ من مجمل المنتج محليا .
وأشار الدكتورالحمدان خلال كلمته بندوة شباب اعمال بريدة والتي عقدوها بسوق تموربريدة بعنوان (التمور صناعة وتجارة) وشارك بها الدكتور عبدالله الحمدان وبدر العساكر نائب رئيس شركة الصالحية المتخصصة في التمور إن الفجوة ستكون اكبر لمنتجي التمور مالم يصاحبه تحرك من الصناعيين لمواكبة الإنتاج .
واضاف إن الصناعات الموجودة حاليا في مجال التمور لاتتعدى عمل التعبئة والتغليف وقال الحمدان إن عدم وجود مواصفات ومقاييس للتمور في السعودية هو المسبب لوصول بعض التمور للخارج بجودة اقل مرجعا ذلك لإصابة التمور بآفات لتعرضها للتخزين السيئ .
وبين الدكتور عبدالله الحمدان إن السعودية تضم مصنعا واحدا فقط للصناعات التحويلية وهذه الصناعات تجد طلبا عالميا واسعا على هذه الصناعات مضيفا إن احتواء التمر على 70٪ سكريات يعد عاملا مساعدا وإضافيا لهذه الصناعات والتي من أهمها السكر الذي يستخدم وينتج حاليا من الذرة ويحتاج لعمليات معقدة تتجاوز 7 مراحل من التصنيع على عكس التمر والذي لاتتجاوز مراحل إنتاج السكر منه 3 مراحل فقط .
وأضاف الحمدان إن من المنتجات التي يمكن استخلاصها من التمر الخل وشدد على ان هذه الصناعات في حال قيامها تعد رافدا مهما للاقتصاد الوطني. واختتم الدكتور الحمدان حديثه انه مشرف على الكرسي الخاص بتقنيات وتصنيع التمور بجامعة الملك سعود للاستفادة من التمور والنخيل وسيعلن قريبا عن اتفاق مع شركة عملاقه للاستثمار في مجالات النخلة والتمور .
فيما عد بدر العساكر السعودية من اكبر منتجي التمور بالعالم مبيناً انهاتحتل مرتبة متأخرة في التصدير ويحتاج المنتجون دعما حكوميا لتصدير التمور للأسواق العالمية بإيجاد قنوات ووضع برامج وخطط لتعريف المنتجين باحتياجات المصدرين للأسواق الخارجية،وتفعيل دور هيئة تنمية الصادرات لدعم تصدير التمور .
جامعة الملك سعود ستعلن قريبا عن اتفاقية مع شركة للاستثمار في مجالات النخلة والتمور


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.