قال باحثون أميركيون إن عبوة واحدة من مشروب الطاقة تحتوي على 505 ملغرامات من الكافيين، أو ما يعادل الكمية الموجودة في 14 عبوة من كوكاكولا. وقالت الباحثة ستيفاني بالارد وزميلاها في جامعة نوفا ساوث إيسترن جنيفر ويلبورن كيم وكيفن كلوسون إن مشروبات الطاقة تحتوي على الكافيين ومزيج مكونات أخرى مثل السكروز والتورين والجنسنغ ونياسين وغيرها، لكن تأثير تحسين الأداء يرتبط بشكل رئيسي بكميات الكافيين. وقالت بالارد إن ثمة أدلة متضاربة حول تأثير مشروبات الطاقة في خسارة الوزن، بالرغم من أن ثمة بيانات تشير إلى أن الربط بينها وبين التمارين الرياضية يمكن أن يحسن قدرة الجسم على التخلص من الدهون. وأضافت ان زيادة حرق الوحدات الحرارية وخسارة الوزن تتراجع عندما يعتاد من يشربها تدريجياً على الكافيين. وأشارت إلى أن إدارة الأغذية والدواء الأميركية تحدد كمية الكافيين المسموح بها في المشروبات غير الكحولية ب71 ملغراماً في كل 12 أونصة من السوائل، لكن مشروبات الطاقة تحتوي ما يزيد عن 505 ملغرامات في عبوة واحدة. وقالت بالارد إن الكافيين يمكن أن يسبب النعاس والتوتر العصبي وترقق العظام وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتعقيدات في الحمل والولادة، إلى جانب المشاكل في الأمعاء وحتى الوفاة. وستنشر نتائج الدراسة في مجلة الطبيب والطب الرياضي الأميركية.