بدأت شركة تبوك الزراعية في حصاد إنتاجها من الفاكهة حيث يعتبر محصول الفاكهة السمة المميزة لتبوك الزراعية، وحققت الشركة تميزاً نوعياً في هذا المحصول ووصل إنتاجها معظم أسواق المملكة العربية السعودية ودول مجلس التعاون الخليجي ، حيث تقدم الشركة للسوق مايعادل30% من الإنتاج المحلي من الخوخ والمشمش والبرقوق والنكتارين والكمثرى والعنب. الجدير بالذكر بأن مجلس إدارة شركة تبوك الزراعية قرر الدخول في مجال إنتاج الفاكهة منذ السنوات الأولى لإنشاء الشركة بغرض الاستفادة القصوى من الموقع الجغرافي المميز للشركة إضافة إلى المحافظة على الموارد المائية باستخدام أنظمة الري بالتنقيط ، وقد تم تنفيذ المرحلة الأولى من مشروع بساتين الفاكهة خلال موسم 1985/1986 وذلك بزراعة 72763 شجرة فاكهة واستمرت الشركة في التوسع فيه خلال السنوات المتتالية بالاستفادة من تجاربها المتراكمة خلال السنوات الماضية من الإنتاج واضعة نصب عينيها رغبات المستهلك بالمقام الأول ليصل عدد أشجارالفواكه بها ل 850 ألف شجرة مثمرة مشتملة على ما يفوق الثمانين صنفاً تمثل أكبر مشروع للفاكهة على مستوى المملكة والمنطقة العربية.