الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بلدية الأحساء تدشن حقيبة المراقب الصحي "العالمية"
تقيس بدقة جودة اللحوم والأسماك وتلوث الماء والعمالة وأماكن الطهو
نشر في الرياض يوم 20 - 03 - 2009

دشن المهندس فهد بن محمد الجبير رئيس بلدية الاحساء وبحضور المهندس عبدالله بن محمد العرفج وكيل البلدية لشؤون الخدمات حقيبة المراقب الصحي المطابقة للمواصفات العالمية. وقال المهندس فهد في كلمة ألقاها أمام عدد من المراقبين الصحيين والأطباء البيطريين التابعين للبلدية ، قال لبلدية الاحساء برنامج لمتابعة الصحة العامة وكذلك البيئة ومتابعة الصحة في المحلات العامة ، ووضعت على رأس أولوياتها تطوير هذا الاتجاه للسيطرة على الأنشطة الحساسة ، ففرضت قبل عام على الحلاقين استخدام الأمواس ذات الاستخدام لمرة واحدة ، تلاها وقبل نحو شهرين تطبيق نظام البطاقة الالكترونية للشهادة الصحية ، وهو نظام يضمن دقة المعلومة والضبط والربط بين القطاعات الصحية المختلفة ، والآن تطلق البلدية الحقيبة الصحية ليكون عمل المراقب الصحي يسير ضمن معايير دقيقة تحددها أجهزة علمية لا تخضع لتقييم الفرد وإنما بالمعايير العالمية ، فأعطي ل 35 مراقبا حقائب تضم أجهزة متطورة تتوفر فيها السيطرة على الأشياء.
بدوره أكد المهندس عبدالله العرفج أن هذه الحقيبة تعد معيارا من معايير الجودة لنظام الأغذية الصحية العامة ، وتستخدم المعيار العلمي ، سواء على مستوى قياس التلوث البكتيري ( ميكروبيلوجي ) ،ودرجة الحموضة أو القاعدية في المياه ، والضبط الحراري داخل الأغذية المحفوظة داخل الثلاجات ، كما يقيس نظام فساد الأسماك وقياس الرطوبة ونظام أخذ الشرائح وترجمتها فورياً، وبين أن من بين فوائد هذا النظام ضبط الجودة في الأغذية وتضمن الجودة الفورية والدقيقة للحوم والاسماك تقليل عدد المراجعين الذي وصل في الوقت الحالي إلى 30 % وتسعى البلدية للتقليل من أعدادهم لتصل في السنة المقبل إن شاء الله إلى 80 % ، وبين أن هناك مجموعة من الأنظمة تسعى البلدية لتطبيقها خلال الفترة المقبلة والتي تأتي ضمن الحكومة الالكترونية التي لطالما أكد عليها خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله وسمو ولي عهده يحفظهما الله
من جانبه أشار مدير الدراسات البيئية في البلدية الدكتور حسن الخرس إلى أن الحقيبة أعدت على أعلى المستويات الصحية التي تخضع لها من المواصفات الصحية وبمواصفات الهيئة العالمية fda الامريكية و defraالبريطانية ،لمراقبة المدن والبيئة وسلامة الغذاء البريطانية ، وتحتوى الحقيبة على عدد من الكمامات والقفازات وأغطية الرأس ولباس واق على الجسم كاملا ، وكذلك عبوات معقمة لجمع العينات الغذائية ومسحات معقمة ودفاتر وإشعارات للملاحظة وكذلك أجهزة قياس كلور الماء. ولفت الخرس الى ان إدارة الدراسات البيئية أضافت إلى الحقيبة أجهزة أخرى كجهاز قياس جودة وصلاحية الزيوت، وجهاز قياس درجة الحرارة ، وجهاز لقياس مستوى التلوث على أسطح مواقع إعداد الطعام كالطاولات وغيرها ، ومستوى نظافة أيدي العاملين ، ومحلات الأغذية، والمطاعم ومطعم الوجبات السريعة، مؤكداً أنه سوف يباشر أكثر من 35 مراقبا وطبيبا بيطريا لتطبيق هذا البرنامج الذي يعد احد البرامج التي تطبقها بلدية الاحساء من تطبيق معايير الجودة الشاملة للخدمات الصحية والتي تعود بالمنفعة على المستخدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.