أرامكو السعودية.. أرباح قوية رغم التقلبات وتوزيعات نقدية ضخمة في 2024    تراجع أسعار الذهب إلى 2892.00 دولارًا للأوقية    في بيان مشترك..السعودية ولبنان تؤكدان أهمية تعزيز العمل العربي وتنسيق المواقف تجاه القضايا المهمة    موعد مباراة الأهلي والريان في دوري أبطال آسيا للنخبة    موعد مباراة النصر القادمة بعد التعادل مع الاستقلال    مجلس التنفيذيين اللبنانيين يثمن زيارة الرئيس عون إلى المملكة ويعلق آمالاً كبيرة على نتائجها عودة العلاقات بين السعودية ولبنان إلى مجراها الطبيعي إذ #لا يصح_إلا_الصحيح    أبٌ يتنازل عن قاتل ابنه بعد دفنه    وزير الدفاع يبحث مع نائب رئيس الوزراء السلوفاكي علاقات البلدين في المجال الدفاعي    ضمن خارطة طريق بديلة لمواجهة تصفية القضية.. اليوم بالقاهرة.. إعمار غزة دون تهجير على طاولة القمة العربية الطارئة    ترامب يبحث ملف المساعدات.. وروسيا تشدد مواقفها.. مساع أوكرانية – أوروبية لإصلاح العلاقات مع أمريكا    أمير منطقة المدينة المنورة يستقبل المهنئين بشهر رمضان    عقوبات ضد الشاحنات الأجنبية المستخدمة في نقل البضائع داخلياً    تاسي: 339.1 مليار ريال استثمارات الأجانب    قدموا للسلام على سموه وتهنئته بحلول شهر رمضان.. ولي العهد يستقبل المفتي والأمراء والعلماء والوزراء والمواطنين    في ذهاب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا.. أتلتيكو مدريد لإنهاء عقدة الجار.. وأرسنال لتعويض خيبته المحلية    تعليق الدراسة وتحويلها عن بعد في عددٍ من مناطق المملكة    فيض من عطاء في بلد العطاء    مهرجان "سماء العلا" يستلهم روح المسافرين في الصحاري    مشروع الأمير محمد بن سلمان يطور مسجدًا تاريخياً عمره 100 عام    منعطف إجباري    غزارة الدورة الشهرية.. العلاج (2)    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بشهر رمضان    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة    نائب أمير منطقة مكة يطّلع على الخطط المستقبلية للمديرية العامة للسجون    ليالي الحاده الرمضانية 2 تنطلق بالشراكة مع القطاع الخاص    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    تعليم الطائف ينشر ثقافة الظواهر الجوية في المجتمع المدرسي والتعليمي    قطاع ومستشفى تنومة يُنظّم فعالية "اليوم العالمي للزواج الصحي"    أمير الرياض يكرّم الفائزين في مسابقة الملك سلمان لحفظ القرآن الكريم    أمير القصيم يرفع الشكر للقيادة على إعتماد تنفيذ مشروع خط أنابيب نقل المياه المستقل (الجبيل – بريدة)    والدة الزميل محمد مانع في ذمة الله    جمعية «أدبي الطائف» تعقد أول اجتماع لمجلسها الجديد    نائب وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الوزاري التحضيري لمجلس جامعة الدول العربية    الشلهوب يُرزق بشيخة    محمد بن علي زرقان الغامدي.. وجه حي في ذاكرة «عكاظ»    حرس الحدود ينقذ (12) شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية    لهذا لن تكشف الحقائق الخفية    "حديث السّحر" ماشفت ، ماسويت ، ماقلت ، مدري    محافظ الخرج يشارك رجال الأمن وجبة الإفطار في الميدان    «الغذاء والدواء»: 1,450,000 ريال غرامة على مصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة    توصيل الإنترنت عبر الضوء    خديجة    الإيمان الرحماني مقابل الفقهي    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم مآدب إفطار رمضانية في نيبال ل 12500 صائم    استخبارات الحوثي قمع وابتزاز وتصفية قيادات    أكبر عذاب تعيشه الأجيال    المشي في رمضان حرق للدهون وتصدٍ لأمراض القلب    تأثيرات إيجابية للصيام على الصحة النفسية    أطعمة تكافح الإصابة بمرض السكري    قال «معارض سعودي» قال !    التسامح...    دبلوماسية الردع عن بُعد    6 مجالات للتبرع ضمن المحسن الصغير    التعليم السعودي يفتح خزائنه في سباق العشرين عالمياً    النصر يتعادل سلبيا مع الاستقلال في غياب رونالدو    الدوري أهلاوي    فيصل بن مشعل يزور القضاة والمشايخ    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يعيد الأصالة العمرانية لمسجد الرويبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رائحة "القهوة السعودية" تجتذب زوار "رالي حائل"
نشر في الرياض يوم 14 - 11 - 2022

اجتذبت رائحة القهوة زوار الفعاليات المصاحبة لرالي حائل تويوتا الدولي 2022 في منتزه المغواة الترفيهي، وحظي مخيم فعالية "القهوة السعودية" بإقبال متزايد من الزوار من مختلف الاعمار، وتأتي الفعالية مواكبة لإعلان وزارة الثقافة بتسمية عام 2022م ب"عام القهوة السعودية" احتفاء بالقيمة الثقافية للقهوة السعودية وارتباطها بعادات وتقاليد اجتماعية أصيلة، وكجزء من مبادرات لتعزيز هوية ثقافة المملكة.
وأوضح المشرف العام على الفعالية سالم اللهيبي، أن الفعالية تهدف إلى التأكيد على ارتباط القهوة وثقافتها بالهوية السعودية، والاحتفاء بالقهوة السعودية بوصفها منتجاً ثقافياً مميز للمملكة وتسليط الضوء على البن السعودي كونه منتجاً سعودياً أصيلاً وإبراز مظاهر الكرم والضيافة السعودية الأصلية المرتبطة بالقهوة السعودية، مؤكداً أهمية إظهار التنوع الثقافي الكبير في المملكة من خلال التنوع في طرق إعداد وتقديم القهوة السعودية وتسليط الضوء على الأدوات والمكونات وطرق تحضير وتقديم القهوة السعودية للضيوف في عروس الشمال حائل، وأضاف اللهيبي: فكرة الفعالية تقوم على ابراز التفاصيل القهوة عبر تجسيد طقوس تقديم القهوة وأدوات تحضيرها وإعدادها، لنأخذ الزائر للمخيم في رحلة ممتدة عبر التاريخ من الحمس الي التقديم، بعرضها ل«المحماس» وهو آلة تصنع من الحديد أو النحاس، وتستخدم لحمس القهوة على النار عبر تقليب وتحريك البن، وكذلك «المبرد» المصنوع من الخشب أو الخوص لتبريد البن المحمص، بالإضافة إلى «النجر» وهو كتلة مجوفة من الحجر أو النحاس يستعمل في طحن حبوب البن، أو الهيل، ومن ثم نقله لمرحلة الإعداد من خلال «المعاميل»، والتي تشتمل على : «المفواح» لغلي القهوة، المصفاة وهي أكبر الدلال، المبهرة وهي الدلة التي تحوي الهيل، الزل وهي الدلة التي تقدم بها القهوة، والفنجال وهو الإناء الذي تشرب فيه القهوة، مشيراً إلى أن المخيم يستقبل زواره بشكل يومياً من الساعة الرابعة عصراً وحتى العاشرة مساء طيلة أيام الفعاليات.
إلى ذلك، كشفت إحصائية حديثة، أن استهلاك السعوديين للقهوة يتجاوز مليار ريال سنوياً، في الوقت الذي صنفت فيه السعودية ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكا للقهوة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.