الشاي الأبيض يكافح السرطان

كشفت دراسة علمية بريطانية حديثة أن للشاي الأبيض فوائد صحية جمة منها خفض احتمالات الإصابة بالسرطان، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وحتى مكافحة تجاعيد البشرة الملازمة للتقدم بالسن.
وتفوق الشاي الأبيض بفوائده على 21 نوعاً مختلفاً من النباتات والأعشاب العطرية، أخضعها باحثون من جامعة (كينغستون) البريطانية بالتعاون مع (نيلس يارد رمديس) لاختبارات مخبرية لتحديد فوائدها.
وقال بروفيسور ديكلان نوتون، من جامعة (كينغستون)، جنوب غربي لندن، إن للشاي الأبيض فوائد في مكافحة مظاهر الشيخوخة ويحتوي على معدلات عالية مضادة للتأكسد، قد تحمي من السرطان وأمراض القلب.
وأضاف: (أجرينا تجارب لتحديد أي خلاصات النباتات تحمي البروتينات البنوية للجلد، تحديداً إلاستين والكولاجين) فالأول يدعم المرونة الطبيعة للجسم وتساعد الرئتين، والمفاصل، والجلد على العمل، كما تساعد أنسجة الجسم على التعافي من الإصابة بجروح ومنع ارتخاء الجلد.