وضعت أمانة العاصمة المقدسة خطة محكمة للأعمال الرقابية على الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية خلال الإجازة الصيفية وضمن الإستعدادات المبكرة لشهر رمضان المبارك وذلك لمتابعة استيفاء هذه المحلات لكافة الاشتراطات الصحية المطلوبة. وأوضح مدير عام صحة البيئة الدكتور / محمد الفوتاوي انه تم تشكيل العديد من الفرق الميدانية للمرور على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة والعاملين بها ووضع خطة محددة للرقابة لضمان سلامة المعروضات وسلامة العاملين والتأكد من حصولهم على الشهادات الصحية حيث تشمل المحلات التي تتعلق أنشطتها بالمواد الغذائية المطاعم والمطابخ والبقالات ومراكز التسويق وصوالين الحلاقة والكافيتريات ومحلات بيع الخضروات والفواكه وغيرها. وقال الفوتاوي ان الإدارة العامة لصحة البيئة شكلت العديد من فرق مكافحة الباعة الجائلين للحد من إنتشار هذه الظاهرة نظراً لما تشكله من خطورة على الإصحاح البيئي وتشويه للمظهر العام. كما تم تشكيل عدد من اللجان المشتركة مع جهات حكومية اخرى لمتابعة الأنشطة المختلفة مثل محطات المياه ومصانع الثلج ولجنة عينات الأغذية ولجنة المزارع ولجنة مراقبة السعودة ومكافحة بائعي الأدوية والأعشاب وغيرها من اللجان. واشار الى ان الفرق والتي تعمل جميعها على مدار الساعة خلال هذه الأيام وذلك لتهيئة كافة الأوضاع للزوار والمعتمرين الذين يتوافدون خلال هذه الفترة على العاصمة المقدسة.