أكدت أمانة العاصمة المقدسة أنها لم تسجل خلال موسم حج هذا العام أي حالات تسمم أو اشتباه أو خلافه بين الحجاج من خلال محلات تقديم الوجبات الغذائيه باختلاف أنواعها وأشكالها بعد تطبيق معايير الصحة العامة وحماية البيئة خلال موسم الحج. وقال المهندس عبدالسلام مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات إن الأمانة طبقت خلال موسم حج هذا العام أعلى معاييرالصحة العامة وحماية البيئة على كافة محلات ومطابخ تجهيز الأطعمة والوجبات لحجاج بيت الله الحرام، كما طبقت أعلى معايير تأهيل المطابخ ومتعهدي الإعاشة ومعامل الحلويات والمخابز، وذلك قبل موسم الحج بوقت طويل. وأشار إلى أن تطبيق المعايير تمت بالاستعانة بعدد من الشركاء ممثلين بالمكاتب الاستشارية البيئية المؤهلة عن طريق هيئة الأرصاد وحماية البيئة. وأفصح عن كيفية التأهيل فقال إنها تتم عن طريق الإدارة العامة لصحة البيئة حيث تتم إحالة طالبي التأهيل لأحد المكاتب المعتمدة لتتولى عملية الإشراف.