100 مليون ريال للشيكولاتة في رمضان والعيد

قدر خبراء مختصون حجم استهلاك السعوديين للشيوكولاتة بنحو 200 طن في شهر رمضان والعيد بقيمة 100 مليون ريال وأكدوا أن السوق السعودية تتصدر الأسواق العربية الأكثر إقبالا على الحلويات والشيوكولاتة في المناسبات والأعياد، وقدروا معدلات نمو السوق بنحو 15% سنويا.
وقال المستثمر في قطاع صناعة الشيوكولاتة سامي مفتي، تقدم الشيوكولاته كحلوى ضيافة تتزين المجالس مشيرا إلى ارتفاع الأسعار نحو 20% في مطلع العام الحالي أسوة بالسلع والخدمات الأخرى، قياسا بما كانت عليه في الأعوام الماضية نتيجة لارتفاع المواد الخام في الأسواق العالمية، فضلا عن تقلبات أسعار الصرف.وأضاف أن محال بيع الشيوكولاتة حافظت على أسعارها منذ 3 سنوات مضت، رغم زيادة تكلفة المواد الأولية المستوردة، مشيرا إلى أن «المنطقة الوسطى تأتي في المرتبة الأولى من حيث حجم الاستهلاك، تليها المنطقة الغربية في المرتبة الثانية، ثم المنطقة الشرقية في المرتبة الثالثة».
واشار الى وجود أكثر من 20 مصنعا منتجا في المملكة تكثف جهودها لتغطية احتياجات السوق من الشيوكولاتة والحلويات الفاخرة والعادية مع دخول عيد الفطر المبارك.
من جانبه، قال الخبير في الشيوكولاتة زهير نوري إن الصناعة الوطنية استطاعت أن تنافس بقوة مثيلاتها المستوردة هذا العام في ظل جودتها العالية واعتدال أسعارها.