أكثر من 21 الف مستفيد.. "نور" تقدم برامج دعوية خلال أسبوعين من رمضان    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العظام ويحفظ تاريخًا يمتد إلى 14 قرنًا    النصر يتغلّب على الخلود بثلاثية في دوري روشن للمحترفين    في الوقت القاتل .. ضمك يخطف فوزاً ثميناً من القادسية    البحرين تطلق القمر الصناعي "المنذر" في إنجاز وطني غير مسبوق    ضبط (23865) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    الوحدة يتغلّب على الخليج بثنائية في دوري روشن للمحترفين    من العقيدة إلى التجربة.. قراءة في أنسنة الدين    ( التطلي) والذكريات الرمضانية    أمطار رعدية غزيرة وجريان للسيول في عدة مناطق بالمملكة    المركزي الروسي يرفع سعر الروبل أمام العملات الرئيسية    جمعية الأسر الاقتصادية تطلق هويتها الجديدة    إندريك يحل مكان نيمار المصاب في تشكيلة البرازيل    ولي العهد يهنئ السيد مارك كارني    واشنطن تطرد سفير جنوب إفريقيا    قصر ضيافة ومباني فندقية وسكنية في مزاد "جود مكة"    الدفاع المدني يكثف جولاته التفتيشية بالمدينة خلال رمضان    "ستاندرد آند بورز" ترفع تصنيف المملكة الائتماني عند "A+"    زلزال بقوة 5.4 درجات يضرب شبه جزيرة ميناهاسا في إندونيسيا    إنجاز سعودي في الأولمبياد الشتوي الخاص    تفعيل مبادرة صم بصحة في فعالية إفطار حي خضيراء الجماعي    فيديو.. غضب رونالدو بسبب استبداله أمام الخلود    إفطار رمضاني يجمع صحافيي مكة على إطلالة البيت العتيق    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    20 جولة تبخير وتطييب للمسجد الحرام يوميًا خلال رمضان    محاريب المسجد النبوي لمسات معمارية إسلامية ميزتها النقوش والزخارف البديعة    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    الفتح يتغلب على الرائد بثلاثية    المملكة ترحب باتفاق ترسيم الحدود بين جمهوريتي طاجيكستان وقرغيزستان    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    أمير منطقة المدينة المنورة يطلق حملة "جسر الأمل"    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    جمعية العناية بالمساجد " إعمار " تنفذ برنامج " سقيا المصلين "    اكثر من 100 معاملة يتم إنجازها يومياً بالمنطقة عبر مبادرة الفرع الافتراضي    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    قطاع وادي بن هشبل الصحي يُفعّل حملة "صُم بصحة"    "بسطة خير السعودية" تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    جامعة الملك عبدالعزيز تحتفل بيوم العلم السعودي بسباق "راية العز"    جامعة أمِّ القُرى تحتفي بيوم العَلَم    طيبة الطيبة.. مأرز الإيمان    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    عَلَم التوحيد    مكة في عهد يزيد بن عبدالملك بن مروان.. استقرار إداري رغم التحديات السياسية    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    الصين تتفوق عسكريا على أمريكا    تزامنًا مع يوم العلم السعودي.. "بِر جازان" تطلق مبادرة "حراس الأمن في عيوننا"    خناقة بمسجد!    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    تعهد بملاحقة مرتكبي انتهاكات بحق وافدين.. العراق يعيد مواطنيه من «الهول» ويرمم «علاقات الجوار»    مشروع الأمير محمد بن سلمان يحافظ على هوية مسجد الجامع في ضباء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عاشق النحل وجانيها... يرضيها بمواقع «وعرة» فتعطيه العسل الأصلي
نشر في الحياة يوم 10 - 02 - 2012

يجني العسل من موقع محدد بجوار أشجار محددة وفي مواسم معينة، جني العسل بالنسبة له مهنة وحرفة، يتمثلها في أصعب الأماكن والتضاريس، عرف النحل وخباياها لدرجة كأن بينهما صلة قرابة أو صداقة عميقة، يشعر بها ويعرف أسرارها، فهو أخذ هذه المهنة الجميلة واللذيذة من جده، عبدالله الصهدي أشهر بائع عسل في منطقة عسير، ومن سكان جبالها، وهو رفيق مهرجان الجنادرية كل عام.
وقال الصهدي خلال مشاركته في مهرجان الجنادرية هذا العام: «تعلمت تربية العسل من جدي، وحالياً أنا من رواد هذا العمل، ولا أكاد أجد متسعاً للوقت للحاق بالطلبات التي اعتبرها نعمة من الله، فعلى رغم مرارة التعب لأحصل على الموقع الذي تريده النحل بجوار الشجر الذي يعتبر خلاصة الجودة الذي يسهم في جودة الإنتاج، إلا أنني أجد السعادة عندما نجد الثقة من المشترين في زمن الكل أصبح يشك في الإنتاج حتى لو كان فريداً، وأنا هنا لا ألوم المشترين فهم قد يغشوا بعسل ليس صافياً، وأعتقد أن المهمة لمنتجي العسل الصافي والمميز تحتاج للصبر، فالنحل تحتاج الشجر السليم في الموقع السليم والنقي، وهذه التنقلات والإشراف تحتاج لوقت طويل وتكاليف باهظة».
وأضاف: «من مكان لمكان تكثر المعاناة في التنقل، فتارة نبحث عن شجر السدر الرائع وغيرها من الأشجار الكثيرة، بعضها مثل السدر نادر الوجود بسبب قلة الأمطار، ما يسبب المتاعب ويحتاج للصبر والدراية بالمواقع وإمكان التنقل والبحث والمعرفة، ولكن مقابل إنتاج جيد يجلب زبائن مميزين وعملاء دائمين، لأنه يندر عليهم إيجاد منتج عسل صافي ومميز ذي جودة، وأعتبر النحل البلدي رائع للغاية لكنه نادر الوجود ما يضطرنا بعض الأحيان لاستيراد عسل مصري وغيره بالرغم من محاولتنا تنمية وتكاثر النحل البلدي».
وعن علاقته بالأشخاص الأثرياء بسبب العسل، قال: «في مواسم الصيف والجنادرية تعرفت على شخصيات بارزة وثرية، فأصبح التعامل معهم موسمياً وبالكميات التي يتم إرسالها لهم في مواعيدها، وبيننا حالياً صداقة، وعندما يطلبون زيادة في بعض الأحيان نعتذر منهم بسبب عدم استطاعتنا الإيفاء بالطلب المحدد في وقته، فيتقبلون ذلك بكل رحابة صدر، وهناك ميزة في تاجر العسل المحترم أنه لا يبحث عن الزبون بل الزبون مهما كان مواصفاته هو من يبحث عن التاجر لأن لديه العسل الصافي المذكورة فوائده في القرآن الكريم».
وحول لسعات النحل، قال: «في كل مرة استخرج العسل من البيوت الخاصة بالنحل لا أخلو من لسعاتها التي تعودت عليها، وهي على رغم كونها مؤلمة إلا أنها دواء مفيد للجسم بحدود»، لافتاً إلى أنه في عسير تكثر أنشطة العسل ومهرجاناته، لكنه يندر وجود عسل صافٍ نقي إلا في الجبال، ولدى بعض البدو بعيداً عن المدينة ولدى بعض المنتجين المعروفين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.