أشتهر أحد المطاعم بمحافظة الداير بني مالك بتقديم وجبه خاصه به تسمى (المرشوش) وتلقى هذه الوجبة أقبالا كبيرا من ألزبائن من عدة أماكن من القطاع الجبلي بكافة شرائحهم لعدة أسباب منها سهولة هضمها وخاصة كبار السن ومن يعانون من آلام في أسنانهم ،وتتكون وجبة المرشوش من خليط من الايدامات يتم رشها فوق الخبز الاحمر(اللحوح) في صحن ويتم تقديمها للزبائن بشكل تقليدي دون أي اضافات. ( جميع التعليقات على المقالات والأخبار والردود المطروحة لا تعبر عن رأي ( صحيفة الداير الإلكترونية | داير) بل تعبر عن وجهة نظر كاتبها، ولإدارة الصحيفة حذف أو تعديل أي تعليق مخالف)