"محمد الحبيب العقارية" تدخل موسوعة جينيس بأكبر صبَّةٍ خرسانيةٍ في العالم    "دار وإعمار" و"NHC" توقعان اتفاقية لتطوير مراكز تجارية في ضاحية خزام لتعزيز جودة الحياة    البصيلي يلتقي منسوبي مراكز وادارات الدفاع المدني بمنطقة عسير"    مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    عصابات النسَّابة    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    محترفات التنس عندنا في الرياض!    رقمنة الثقافة    الوطن    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    المالكي مديرا للحسابات المستقلة    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    أسرة العيسائي تحتفل بزفاف فهد ونوف    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 تصل إلى لبنان    أكبر مبنى على شكل دجاجة.. رقم قياسي جديد    استعادة التنوع الأحيائي    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    أجواء شتوية    المنتخب يخسر الفرج    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    قراءة في نظام الطوارئ الجديد    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    الرياض .. قفزات في مشاركة القوى العاملة    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    العريفي تشهد اجتماع لجنة رياضة المرأة الخليجية    الذاكرة.. وحاسة الشم    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نجران .. عاصمة (للتمر الجنوبي) بالمملكة
نشر في البلاد يوم 17 - 06 - 2011

توسعت زراعة التمور بمنطقة نجران بالاستفادة من مياه السدود ، فتحولت نجران الزراعية بمثابة " عاصمة للتمور في جنوب المملكة " حيث يبرز السكري والبرحي والخلاص النجراني ضمن أصناف عديدة من إنتاجها ويقصدها لذلك الزوار من خارج المنطقة ومن دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية .
وتميزت منطقة نجران بإنتاجها الزراعي في أنواع الخضار والفواكه ، حيث تحتفظ أرض نجران بكمية جيدة من المياه الجوفية ، ويمد سدّ نجران الاراضي الزراعية بالمياه بدأً من (الموفجة) وحتى شرق محافظة (خباش).
وتبرز التمور النجرانية كأحد أهم المنتجات الزراعية للمنطقة تتدفق إلى مدن المملكة ، ودول الخليج العربية ، فيما يزداد الطلب في المواسم على سكري نجران والرطب والبرحي والخلاص، بالإضافة إلى المواكيل والهشيشي والبياض.
وتُباع أغلب التمور في السوق الشعبي حيث يقصده كثيرون بجانب سوق الفيصلية والعريسة وحبونا والمجم وسوق ثار وسوق يدمة.وهذه الأيام يشهد التاجر أحمد سعيد الوايلي إقبالا من زوار المنطقة الباحثين عن التمر الجيد ، خصوصا مع اقتراب موسم رمضان ، ويقول في حديث لمندوب وكالة الأنباء السعودية : الزوار لايفوتون زيارة منطقة الأخدود الأثرية ، ويستلهمون تراث نجران بزيارة العديد من المواقع التراثية التي تشتهر بها المنطقة.
وتابع الوايلي - الذي يمتلك مزرعة للتمور منذ ثلاثين عاما ينتج فيها تمر البياض والرطب - أن التمر الجيد يأتي نتيجة عمل مضني وكدّ في رعاية النخلة ، والاهتمام بها.
في السياق نفسه امتدح تاجر التمور سالم اليامي زيادة إنتاج التمور بالمنطقة ، وعزا ذلك للتوسع في زراعتها بعد تطور توصيل المياه وحفر الارتوازات ، خصوصا من الناحية الشرقية للمنطقة مثل " خباش " التي تحتوي على مساحات زراعية واسعة وأعداد كبيرة جداً من النخيل.
ومازال البيت النجراني يستخدم التمر في الغذاء اليومي ، كما لا زالت طريقته في حفظ التمور وتجفيفها على ماهي عليه قديما على الرغم من وجود الآلات الجديدة ، وتوفر الشركات والمصانع المتخصصة في هذا الشأن .
وتقوم الأسرة في نجران بصرام النخل ، ثم تجفيفه واستخراج الدبس المتراكم ، وفي ذات الوقت طريقة ناجحة لحفظ التمر وصناعة بعض الحلويات المنزلية " الرجيز" حيث يكدس التمر داخل أداة جلدية تسمى ( القربة) ثم تخاط بعناية, وتحفظ في مكان نظيف يعرض للشمس بين الوقت والآخر ولفترة معينة حيث ينتج منه الدبس, ويصبح التمر في الداخل حلوى تؤكل في الأعياد والمناسبات .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.